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蝗虫已到巴基斯坦和印度,蝗虫是不是绿色食品?可以上餐桌吗?
蝗虫,巴基斯坦,印度蝗虫已到巴基斯坦和印度,蝗虫是不是绿色食品?可以上餐桌吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
蝗虫已到巴基斯坦和印度,蝗虫是不是绿色食品?可以上餐桌吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在非洲地区发生了严重的蝗虫灾害,这些蝗虫的繁衍速度非常快,而且以惊人的速度不断增长,据说现在达到了7600亿只,而且以后还会成倍的增加,所以说非洲地区现在用飞机剿灭蝗虫都没有效,后来这些蝗虫飞到了伊朗以及巴基斯坦还有印度,巴基斯坦已经在1月份宣布进入紧急状态,因为巴基斯坦和印度都是农业大国。现在正好是农作物播种的季节,所以蝗虫的食物还是非常丰富的,巴基斯坦主要种植棉花以及其他的经济作物,而印度最近的两个邦也开始向印度总理莫迪告急,印度总理莫迪表示要帮助这两个地区。
当然很多人担心这种灾害会蔓延到我国,不过很多吃货表示完全不担心,因为蝗虫在我国是一种美食,甚至有的人靠着卖蝗虫发家致富,还有的地区进行蝗虫养殖。所以很多爱吃的人都喜欢吃蝗虫,不过在东南亚地区比较少的国家才吃这种东西,特别是印度人是绝对不会吃的,因为印度大多都是信奉印度教以及佛教,在这种情况下,印度人和巴基斯坦都不一致,巴基斯坦也信奉伊斯兰教。
在东南亚地区有宗教信仰的人一般都选择性的吃肉类产品,比如说印度不吃牛肉,因为牛这种动物在印度是一种神圣的动物,而信仰佛教的人不吃猪肉,所以巴基斯坦人很少吃猪肉,因此蝗虫这种东西在东南亚地区不会受到欢迎,当然除了印度尼西亚以外,印度尼西亚人几乎什么都吃。甚至现在还要吃蝙蝠。
养殖的蝗虫是没有什么危害的,但是野生的蝗虫特别是热带地区,会产生大量的携带细菌,而这些蝗虫里边也会有寄生虫,吃了之后很可能会得痢疾和腹泻,因为这些蝗虫不断的迁徙,靠近一些不干净的水源,这样吃了就会染上疾病,所以印度人也不提倡吃掉这些蝗虫,本来印度和巴基斯坦的医疗条件就比较差,因此人们现在正在出动飞机以及其他装备剿灭蝗虫。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从2019年12月开始,非洲东部就爆发了严重的蝗灾,目前蝗虫数量达到了3600亿只。一个普通大小的蝗虫群,蝗虫数量就多达4000万只,一天之内移动距离可以超过150公里,每天能够3.5万人的粮食,可想而知3600亿只是多么恐怖的数量。
蝗虫不仅在东非各国肆虐,还一直在向东蔓延,沙特、也门、伊朗都遭到蝗虫入侵,这两周蝗虫群又越过了印度和巴基斯坦的边境线,威胁着当地的粮食安全和经济发展。就拿印度的数据来看,进入2月份以来,蝗灾已经导致37万公顷农田遭殃,经济损失高达上百亿卢比。巴基斯坦也是遭遇27年来最严重的蝗灾,目前国家已经宣布进入紧急状态。
蝗虫虽然喜欢食物,但它自己也属于食物,还是肉类食物。在蝗灾蔓延到印巴两国之后,有人担心会进一步蔓延到我们国家,不过很多网友表示只要它敢来我们就吃光它,烤着吃炸着吃,只有你想不到,没有我们做不出来。确实,蝗虫是可以食用的,而且含有丰富的蛋白质,不过也要分养殖的和野生的。
在国内我们能够吃到的蝗虫,几乎全部都是人工养殖的,虽然达不到绿色食品的级别,但还是可以上餐桌的。但是野生的蝗虫不一样了,如果发现野生蝗虫群,那必须马上消灭,因为野生蝗虫的繁殖能力极强,而且破坏力巨大。野生蝗虫也是不能够吃的,因为蝗虫喜欢温暖湿润的环境,这种环境最容易滋生病毒,吃野生蝗虫跟吃蝙蝠没什么区别,所以能不能吃要视情况而定。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做为山东人,对吃蝗虫是深有体会的。我们老家把蝗虫叫做“蚂蚱”,普遍都有吃蚂蚱的习俗。
记得小时候,每到玉米收购的季节,清晨一早就到收割完的玉米地里去捉蚂蚱,我们叫“扑蚂蚱”,之所以要清早去,是因为晨露未干,蚂蚱大多都反应迟钝,飞不起来,只能在地里跳来跳去,比较容易逮,而当太阳升起来,蚂蚱就恢复了飞行能力,稍不留神就被它飞走了。
扑到的蚂蚱拿回家,稍做处理就可以用油煎了吃,着实是一道不可多得的美味。
只是这几年随着除草剂的滥用,已经很少能看到野生蚂蚱的身影了,就更别提再去扑来吃了。
当然这只是一种原生态,与蝗灾是两码事,更不能相提并论。
目前在东非蝗灾肆虐,巴基斯坦和印度也已经遭受蝗灾的侵袭,面对这种超大规模的蝗虫灾害,靠吃是不能解决问题的,只能动用空中大面积喷洒杀虫剂来防治,而沾染了杀虫剂的蝗虫无论如何也是不能吃的了。
简单来说,吃是一回事,防灾是另一回事,虽然蝗虫算不上安全的绿色食品,但偶尔吃吃还是可以的,只要不形成大而不可控的蝗灾,以中国吃货的能量来说,消灭小规模聚集的蝗虫还是很容易的,记得前年山东潍坊峡山库区发生了小规模蝗灾,结果周边的吃货们还没过瘾呢,蝗灾就被消灭了。
疫情防控时期,任何不安全的饮食习惯都应该避免,蝗虫自然也是不吃为好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在回答这个问题以前,先给大家讲一下铭苏先生小时候的故事。
铭苏先生出生在山东沂河岸边,村后面就是沂河,有很多的河滩地和沙地,以及杨树林。所以,蝗虫(我们当地人叫蚂蚱)随处可见,我们就经常捉了蚂蚱来炸着吃,或者用火烧着吃,吃起来还是很香的。捉蚂蚱应该是小时候的一大乐趣,当然铭苏先生小时候最大的乐趣是到河里去捉鱼。
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