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蝗灾已蔓延至印巴两国，想知道吃蝗虫会不会有病毒或寄生虫隐患？

蝗虫,巴基斯坦,蚂蚱蝗灾已蔓延至印巴两国，想知道吃蝗虫会不会有病毒或寄生虫隐患？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

蝗虫是一种高蛋白，繁殖快，生命周期短。通过高温油炸等制作手法，是可以吃的，但不能天天吃。另外蝗虫携带病毒的可能性小，但不能排除，因为任何生物都可能携带！




回答于 2019-09-11 08:43:50

今年的蝗灾来的比以往要凶猛一些，日前非洲之角（索马里、埃塞俄比亚、肯尼亚等国）、巴基斯坦、印度等地都爆发了大规模的蝗灾。非洲之角的蝗虫还会沿着阿拉伯半岛一路迁徙到巴基斯坦和印度等地，又加剧了该地区的受灾程度。

蝗灾多发生在一些干旱和半干旱地区，由于气候原因，这些地区比较适合蝗虫的繁殖。由于蝗灾的泛滥，已经给当地的农业生产造成比较大的损失，联合国呼吁国际社会出资帮助非洲之角抵御蝗灾。

蝗虫又叫蚂蚱，我们小时候很多人都吃过蚂蚱，用火烧着吃和油炸着吃都可以。那个时候，我们吃了蚂蚱也没什么病，不过现在看起还是有点担心。

因为蚂蚱作为一种昆虫，其身上也会有寄生虫、病菌等，如果处理不好，吃了有可能会引起身体不适，或者更加严重的后果，所以能不吃，尽量不要吃。

现在不是要提倡保护野生动物，禁止野生动物交易嘛，不食用野生动物，因为现在的新冠病毒很有可能就是来自野生动物，比如蝙蝠、穿山甲等。

蚂蚱也算是一种野生的生物，既然可以不吃野生动物，当然也可以不吃蚂蚱。

其实，当你看到漫天飞舞的蝗虫，庄稼上密密麻麻的蝗虫在啃噬庄稼时，这个时候你就会头皮发麻，对吃蚂蚱一点胃口都没有了。

蝗灾是一种天灾，当数千万、甚至上亿只蝗虫飞过时，往往庄稼就会一片狼藉，导致农作物减产、甚至绝产。因为蝗虫很能吃，一只蝗虫一天可以吃到与自己体重相当的食物。

吃蚂蚱还是有安全风险的，能不吃最好不吃，毕竟野生生物是可能带有寄生虫和病菌的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

据估计总数超过3600亿只以上的蝗虫，从肯尼亚、索马里和埃塞俄比亚等国，沿着印度洋的海风顺势而动，飞越并成功降落到印度、巴基斯坦等南亚国家。密密麻麻的虫群所到之处，田里的农作物便被席卷一空，当地的农民伯伯欲哭无泪，本年度这季的农作物将颗粒无收，既可恶又丑陋的蝗虫哦！据搜狗百科的知识，蝗虫，别称为蚂蚱、草蜢等，全世界有超过10000种，仅中国境内就有1000余种，分布于全球的热带、温带的草地和沙漠地区等。蝗虫，全身通常为绿色、灰色、褐色或黑褐色，头大，触角短；前胸背板坚硬，像马鞍似的向左右延伸到两侧，生命力极为顽强，在严重干旱时可能会大量爆发，对自然界和人类形成灾害。由于蝗虫的植食性，喜欢吃肥厚的叶子，如白菜、甘薯、空心菜等，以及其他田间的农作物，因此，蝗虫，对于人类来说，尽管是害虫，特别是农民伯伯，对其深恶痛疾，但对于食客来说，绝对是美味佳肴。杭州举办的美食节，本文推送者都曾食过油炸蝗虫，或是烧烤的蝗虫，就着啤酒下肚，堪称人间美味；油炸的蝗虫，拖点生粉之类的，炸后外观焦黄、水分干涸的蝗虫，加上麻油，以及花椒调料，金灿灿、黄生生的模样，便透出诱人的香气，入口清脆中，有一股谷草的清香气味。食过烧烤蝗虫，用一根竹签插着，以炉火慢烤，在蝗虫上要刷上食用油，烤出的蝗虫，外焦里嫩，撒上少许盐、芝麻、味精、孜然粉、辣椒粉等；

站立旁边者，闻之香味，早已是垂涎三尺，这个味道，怎么说呢，食过方知味，肉质鲜嫩，味美如虾，甚至不亚于虾。据科学分析，蝗虫，其体内的脂肪、胆固醇的含量，一般要低于畜、禽肉类，是肥胖症、高血压、心血管病患者的理想食物。其他，蝗虫身上有水、蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物，特别是其中的甲壳素，被营养学家认为是为21世纪人类的最后珍宝，甚至认为未来人类较理想的太空食品，必将从蝗虫中诞生。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我认为可以吃，我自从记事起，就知道蝗虫可以吃，小时候常吃，大人也都吃，但，从来没有听到过，谁吃出什么问题。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蝗虫不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃肋阳，健脾消食，祛风止咳之功效。《本草纲目》记载，蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟，冻疮，气管炎和防止心脑血管疾病等。可以十只煎汤服，或炒存性研末服，五只/次，冻疮炒存性研末调香油涂患处。

以上都是真的，而且一般带传染病毒的都是肉食和杂食动物，所以完全可以放心吃！

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