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最近宅在家里,很想吃火腿肠,大家能否推荐好吃的牌子?
火腿,德州,火腿肠最近宅在家里,很想吃火腿肠,大家能否推荐好吃的牌子?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
在德州一中食品厂的蒸煮车间,会看到一个个盛满滚沸开水的大锅,里面整齐地浸泡着几十根竖起来的火腿。
简装一中火腿仍旧采用这种古老的蒸煮工艺。 每根火腿经过蒸煮后,还要接受“火刑”。火腿的熏烤,则完全使用果木。蒸煮过后的火腿,在明火的熏烤下,逐渐变红,最终呈现出诱人的砖红色,同时外壳变得略硬,也更有嚼劲。此时,整个熏烤车间都弥漫着火腿的独特香味。
值得一提的是,尽管采用了果木熏烤这种传统工艺,但是德州一中食品厂采用了先进的环保设备,并不会对环境造成污染。
在传统生产线的基础上,近年来,为了提高生产效率,满足更多消费者对一中火腿这种美食的需求,一中食品厂投入几百万元新上了现代化的熏蒸炉、包装机、巴氏杀菌线、冷却线、翻转式风干线等一体的流水线。经过现代化流水线的加工,真空包装的一中火腿保质期更长,品质更加优异。
此外,为确保产品的质量,2018年,一中食品厂投入几十万元购置产品检验设施,做到产品出厂前批次检验合格。同时,每年在质检院不少于2次综合检验的基础上,一中食品厂还与华测、谱尼等综合检验机构合作,增加检验次数,确保产品质量万无一失。
试水电商,地方特产走向大江南北
“品尝一中火腿,品味一中亲情”。对许多在外地工作或生活的德州人而言,一中火腿不仅是一种美食,更是一种美的情感。远在广东工作的德州人赵女士向我们表示,以前,每年都会让朋友给自己邮寄几次一中火腿。“家乡的美食,家乡的味道,家乡的亲情!”赵女士说。
2017年,德州一中食品厂在原有经销商模式的基础上,组建了自己的网站,搭建了微信小程序,与顺丰速递建立了合作关系。 如今,很多身在异乡的德州人只要轻松点击,就能通过网络购买到原汁原味的一中火腿。一中火腿这种地方特产美食,借助互联网+,真正走向了大江南北,走进了千家万户。
回答于 2019-09-11 08:43:50
火腿肠推荐双汇的 品牌 口感 品质都没得说
回答于 2019-09-11 08:43:50
双汇王中王
回答于 2019-09-11 08:43:50
最佳拍档。个人感觉有嚼劲。口感也不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
双汇王中王,老牌子了~从小就吃这个牌子的火腿族,这个我必须推荐!
回答于 2019-09-11 08:43:50
双汇的老牌子还不错,一直都在吃这个,可炒辣椒,油炸,做鸡蛋饼等希望你能喜欢
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是啊锋,火腿肠卖的最好的就是双汇。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一种就是金锣肉粒多,这个是很多人都吃过,不像别的火腿肠里面的面粉比较多,这个火腿肠吃起来能感觉到里面真的是有肉粒的,而且吃起来有一种q弹的感觉,跟平时吃到的那种廉价火腿肠是不一样的。
第二种就是吃泡面必须搭配的,泡面搭档了,这个火腿肠可以说是非常火爆的,尤其是吃泡面的时候,很多人都会选择这个火腿肠,它里面也是有肉粒的,只不过肉粒比较小而已,不过价格很便宜,只需要两块钱就能买一根了。
第三种就是芝士鱼肠,这个吃起来有一点鱼腥味,有些人不能接受,但是对于喜欢吃鱼的人来说,是非常好吃的一款火腿肠了,而且里面还有一些芝士的香味,组合在一起后,给人一种惊艳的感觉,真的非常好吃。
第四种就是香辣香脆肠,这个火腿肠是现在比较流行的一种了,最关键就是它上面有一层密密麻麻的辣椒,对于喜欢吃辣椒的人来说,简直就是太完美了,现在就连很多小学生都是喜欢吃这个的。
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