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学做咖啡很难吗？如果开店的话，是不是还得学些甜品类的？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 学咖啡很难吗。如果开店的话，是不是还得学些甜品类的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

学咖啡应该不会很难，找一个专业的培训学校学习，会简单的多，因为学校学习比较系统！现在比较流行全方位发展，一般咖啡厅的标配就是甜点，甜品！可以建议你去成都欧米奇，这个学校比较全面，又是大品牌，可以去了解一下[害羞][害羞]

回答于 2019-09-11 08:43:50

难不难关键得看个人，修行看个人嘛，最关键的一点你得找对师傅，这个师傅必须基本功过硬，知识面广，原材料认识多，有一定人脉关系，还有最主要一条，他得教你。而这些条件在店里太难实现。先不说其他，就最后一条，本着教会徒弟饿死师傅的原则，就不可能实现。所以你就会不断来回跳槽，到哪都是学徒，一直入不了门，一直挣一两千的学徒工资。好的大型连锁店又不要毫无基础的社会人员，因为他们可以从学校找到想要的人。能在店里学出来的凤毛麟角，时间也是在学校的十倍时间，我就是在连锁店里当了一段时间学徒感觉非常痛苦，现在在成都欧米奇学校里面学习，感觉还不错，附上我的咖啡练习照片





回答于 2019-09-11 08:43:50

如果真正的喜欢有耐心人去学 其实一点都不难 咖啡主要就是调配 把握好量的标准 调出来就可以 关键不管是味道或观感上有自己的个性！

如果开店 不一定非得增加什甜点 有点小吃可以 需要大众一些！那么在饮品上不能太单一了 毕竟咖啡店它属于是饮品吧 去那里消遣的人就是消磨时间的 也不是去吃饭的 店里的氛围搞的特色些就可以！

回答于 2019-09-11 08:43:50

是的，我设计的咖啡厅他们都自己做甜品及面包啥的！

回答于 2019-09-11 08:43:50

比起学做甜品，更应该学习如何经营一家店。咖啡店比起奶茶店，第一任务是“活着”。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这些必须要学的，因为客户的需求都是相关的

回答于 2019-09-11 08:43:50

我喝过没有做过？不知是怎么做的，喝过咖啡豆。

回答于 2019-09-11 08:43:50

建议去专业的培训机构 欧米奇了解下

回答于 2019-09-11 08:43:50

学做咖啡一点不难。难的是做出情调来

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