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抗击疫情的特殊时期，餐饮企业如何突出重围？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

抗击疫情的特殊时期，餐饮企业如何突出重围？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是莜面哥，现在餐饮都面临着个难题，没有边的办法，只能等了，等疫情过去我们会好起来，不只是餐饮行业，各行各业都不行，我的回答希望对你有所帮助，在见




回答于 2019-09-11 08:43:50

传统行业互联网化，已经是一个很老的话题了，但这个话题却随着科技的发展不断焕发新的活力。食为天，餐饮对于中国人来说，是天大的事情。还是要逐步进行互联网化，例如目前流行的O2O。

但是，互联网技术解决的是传播的效率，企业自身还是要修炼内功。好的菜品＋好的技术＋好的应用。举海底捞自嗨锅的例子。既然大家目前出行不便，为何不把你的招牌菜品做成半成品，然后递送到食客家用呢？




回答于 2019-09-11 08:43:50

条件允许的情况下在确保卫生、消毒的情况下可以进行外卖.年关所有餐饮业肯定备了大量食材.亏损肯定无法估量.条件不允许的情况下可以联系小区把备货无条件送给小区以及在一线的相关单位.吃水不忘挖井人.相信疫情结束后大家都会记住此次疫情的付出.愿疫情早点结束.大家一起加油




回答于 2019-09-11 08:43:50

本人不是餐饮从业者，旁观者角度说两句。一，外卖配送，二，及时止损，关门闭户。三，利用这段时间研究新菜品，推陈出新

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个真的很愁啊，怎么办？找房东说说减点房租吧，等待政府的消息。