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老卤汤里耐高温细菌或微生物用紫外线可以杀死吗?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
老卤汤里耐高温细菌或微生物用紫外线可以杀死吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
理论上只要紫外线强度够高,任何微生物都能被杀死,紫外线能破坏dna,能破坏蛋白质
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