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人为什么一定要吃主食？

主食,碳水化合物,能量人为什么一定要吃主食？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

人为什么一定要吃主食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.主食是人们每日所需能量的主要来源，如果膳食中长期缺乏主食的话会导致血糖的降低，产生心悸，精神不集中等问题，严重的可能会导致低血糖，对人体健康产生负面影响。

2.主食要粗细搭配，营养更好。可以精白米面和全谷物粗粮搭配制作粗粮饭或粗粮粥；粗细粮和杂豆类（红豆，绿豆，鹰嘴豆等）搭配、粗细粮和薯类（地瓜，土豆，紫薯，山药等）。

回答于 2019-09-11 08:43:50

主食不能吃得太少。人体能量的三大来源是碳水化合物、脂肪和蛋白质。科学的配比应当是碳水化合物不得低于55%，脂肪不得高于30%，蛋白质15%左右。中国营养学会制订的“中国居民平衡膳食宝塔”，提倡食物多样化，以谷类食物作为宝塔的最底层(需要量最多的食物)，建议成年人每人每天的主食量为300克~500克。主食的摄入量不能降至底线以下。

一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。




回答于 2019-09-11 08:43:50

因为人体的需求要吃主食才能供应人体需求，吃主食人才有活力。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先从化学的角度来说。主食面粉，大米这类食物含淀粉比其他的食物要高。而淀粉在口腔中的唾液淀粉酶的作用下变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖在被氧化的时候，放出的能量又比其他物质多。当然脂肪放出的能量会比葡萄糖多。但是脂肪的耗氧量比葡萄糖多。所以身体是先消耗葡萄糖，然后再消耗脂肪。所以一日三餐都要吃主食。吃脂肪是没用的。在身体内，脂肪不容易被氧化消耗。身体有限消耗葡萄糖。所以吃脂肪多的食物，容易堆积在体内，而不能有效的转化成能量。这就是要吃主食的原因。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为人挑食，吃不腻的就多吃，所以成了主食，同比……

回答于 2019-09-11 08:43:50

“首先从化学的角度来说。主食面粉,大米这类食物含淀粉比其他的食物要高。而淀粉在口腔中的唾液淀粉酶的作用下变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖在被氧化的时候,放出的能量又比其他物质多。当然脂肪放出的能量会比葡萄糖多。但是脂肪的耗氧量比葡萄糖多。所以身体是先消耗葡萄糖,然后再消耗脂肪。所以一日三餐都很重要

...”

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

主食中包含了人体所需最多的蛋白质

回答于 2019-09-11 08:43:50

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