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麻辣烫外卖该如何定价?
外卖,店里,价格麻辣烫外卖该如何定价?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
麻辣烫外卖该如何定价?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
在店里卖的价上加23%,比如店里卖13元一斤,外卖就15,店里2元串,外卖就3元。外卖平台23%的管理费都是点餐者买单。外卖都这么干,即使不加价也是秤不够数。在店里10元吃的饭,点外卖得16能吃到。
回答于 2019-09-11 08:43:50
去美团及饿了吗搜索尽量多的类似餐饮的价格,中和一下,取平均值,最坏比平均值低一点!
回答于 2019-09-11 08:43:50
如何定价,其实根据进货单价的成本加上1.包装费2.运输费3.人工费4.外卖加盟费。 这些都是有美团个和饿了吗 等计算好的。唯一确认的是房租费高低来决定的。祝生意兴隆!
回答于 2019-09-11 08:43:50
大部分麻辣烫外卖是单菜品定价的,而门店是已重量定价的!这个还是得根据自身成本加外卖佣金核算一下。外卖还需要参加满减活动否则没有曝光、菜品还要考虑到季节性价格浮动,而自己的价格又不能经常变动,给选择困难群体制定菜品套餐,也可参考周边同行的售价。总之外卖是薄利多销的平台,甚至赔钱赚吆喝!
回答于 2019-09-11 08:43:50
不要钱
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实外卖订价在合理的情况下就可以,因为都在店里吃过如果在店里吃的和外卖上订的价格有明显差异的话别人也不是傻子,以后也不会再去你店里吃了
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