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对小吃感兴趣,但是做小吃却做不好吃,如何提高做小吃的技能?
小吃,感兴趣,味道对小吃感兴趣,但是做小吃却做不好吃,如何提高做小吃的技能?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
对小吃感兴趣,但是做小吃却做不好吃,如何提高做小吃的技能?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以参加一些小吃培训,然后不断的自己去尝试做,再就是请教一下经验丰富的人。有些小吃之所以好吃,是制作的人有秘方,而这个秘方是不会轻易传人的。所以还是要自己多摸索和记积累。
希望回答能帮到你回答于 2019-09-11 08:43:50
提高做小吃的技能我这么认为
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢小吃,做不好,其实是自己没有用心的去做,你可以尝试着慢慢去学习,现在美食app很多可以下载一个,跟着慢慢的去摸索,慢慢也就做好了,小吃也不是一天两天就做好的。都是要慢慢学习的。希望我的建议可以帮到你。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是一名餐饮小吃店主,做的是手工辣条,目前这个小吃比较少人做,市场非常空白,有自己的店铺,也有做培训,对于你觉得自己做的小吃味道不好,制作流程非常重要,还有就是配方,其次就是要保证材料的新鲜。
如果想自己在家做小吃自己和家人吃的话,可以多看看相关制作视频,可以多学些经验,多做几次肯定会有进步,如果是摆摊或者开店售卖的话,我建议还是要经过系统的培训才能有更好的效果,毕竟现在小吃行业非常吃回头客的,味道不好估计下次人家也不会再来,系统培训的话可以通过两个渠道去学习。
一、培训机构,去培训机构学习的好处就是,价格可能也相对较低,可以非常系统的学习到小吃的制作技术,需要购买的设备也一应俱全,但是不好的地方就是味道可能不会很好,也没有现场售卖的学习经验。
二、去小吃店学习,这个方法可能学费会比较贵,但是味道肯定会比培训机构的要好,而且还是学习到售卖过程中的注意问题以及丰富的经验。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对小吃感兴趣,却做不好
这个没有捷径,唯一的办法就是多做,
一般的小吃都是单品,只做一种小吃,做到极致。
掌握里面的,技巧,什么时间下什么料,都是有讲究的,
从加工,到餐桌,每个环节都需要注意,
稍有疏忽就会影响口感,在一个就是家里的条件有限,设备也是,才会导致你做的没有外面卖的好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做小吃的技能要是创新,就必须在家反复实验,这样来达到一个品种的好评
回答于 2019-09-11 08:43:50
小吃我自学过,但是有些东西份量把握不好,还有刀工都是有讲究的,火候大小,我觉得想做生意,最好找个靠谱的老师教你,哪怕交点学费,你学出来也是可以出徒,不懂还可以问师傅,如果不开店,就在于尝试多练习,现在小视频也多,也有很多app都可以教你,你自学多练,不管怎么样,只要肯用心,就会一定成[灵光一闪]
回答于 2019-09-11 08:43:50
1 可以看看网上的视频。现在网上美食视频挺多的,可以多刷刷,多学习。记得也要实践,多做几次。就像你做数学题,是挺难的。但是多做了几次,发现也挺简单,慢慢的就会了,这是一个道理。熟能生巧,实践出真知嘛。
2 可以找会做的人取取经,找人指点一下。这样学得更快了,有人指导是特别好的事情。虚心学习下就好,相信你能学会的。加油。
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