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什么地方美食最多?
美食,重庆,漳州什么地方美食最多?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
唉不说了,说了我嘴又馋了。有机会再去一次。
北京
北京也是一个不错的美食之城,从小吃5毛钱的北京烤鸭本以为真的北京烤鸭,长大了去了北京,终于吃上北京烤鸭,这味道 啊~啊~这和小时候的差别太大了吧。再蘸点麻酱,啊~写着都流口水了。
卤煮、炒肝、炸灌肠、爆肚等等
北京各种麻酱单品,北京人可以说是真的把麻酱吃出花来了。麻酱凉皮,北京阳春面......
说到哪里美食最多,大家第一反应应该就是自己的家乡了吧。从小吃到大的味道,就算很久没有回去,也会怀念那里的味道。这里我介绍4道来自福建漳州的美食,希望你喜欢。
1.四果汤
夏天酷暑难耐,每天都热得汗流浃背,如果有种清热解渴的食物,那一定是如获至宝。四果汤就是这样的东西。
选用仙草冻,石花,莲子,薏米,绿豆,赤小豆,阿达子,西瓜等原料,加上冰水和特制的蜜水,最后加上一座像小山一样的刨冰。这个味道在其他地方都没法完完全全还原,或许这就是四果汤的魅力。
2.漳州卤面
源自唐朝时期的卤面,加入了干贝,虾仁,黄花菜,鱿鱼等等十多种配料混合煮在一起,最后用地瓜粉勾芡成卤汤,加上闽南独有的油面。再撒上胡椒粉,炸蒜,味道鲜美得不得了,连吃三大碗都不为过。
3.五香卷
名扬福建的五香卷是游客来漳州必打卡的小吃之一。
炸到外酥里嫩的五香卷肥瘦相间却油而不腻。因为加了马蹄和洋葱的缘故,能在香浓的口感中找到一丝清爽的甜味。
最外层的豆腐皮经过油炸变得有些脆,让人忍不住多吃好几口。
4.鸡仔胎
可能在外人,还有一些本地人眼中,这就是黑暗料理。因为那是用已经快成型但还没孵化的小鸡做为原料的美食。
但其实吃过的人,都会对它的鲜美赞不绝口。新鲜的鸡汤就藏于蛋壳之中,每一口都是绝妙的鲜美体验。
要是胆子大的话,大可以来漳州尝一尝。
其实漳州美食远远不止这些,想吃的话欢迎来漳州亲自品尝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国八大菜系,山东美食,湖南美食,四川美食,安徽美食,广东美食,福建美食,江苏美食,浙江美食,还有云贵的湘菜美食。
剩下的地方都是中国有名的地方小吃。
想知道那个地方美食多,就要看看哪里的人口多,北京,上海,广州,深圳,基本上全国各个地方的小吃都有涵盖在一起。
回答于 2019-09-11 08:43:50
四川的美食多,成都的龙抄手,钟水饺,夫妻肺片,麻婆豆腐,燃面,张飞牛肉,川北凉粉,椒麻鸡……等等,太多了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
广州,重庆,成都
回答于 2019-09-11 08:43:50
食在中国味在四川
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高心被邀请回到问题。
这个问题没有绝对的 哪个地方美食最多。
如果你喜欢吃奇奇怪怪的东西
广东
广东 麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、猴、龟……应有尽有,只有你想不到的,没有你吃不到的都可以吃。
其次广东色香味俱全,看相还是食欲,是很美味的
特别烤乳猪,烤鹅......
再细分点广州是一个很不错的美食地方 特别是早点
一个闲适,喜欢慢生活的城市。广州人喜欢喝早上好茶,这里的喝早茶并不是真的就一顿早餐都在喝早茶,所谓早茶,就是各式各样的,一笼一笼,一碟一碟的早点,什么酱油凤爪、清蒸排骨、干蒸、核桃包...各式各样,应有尽有,一顿你是吃不到全部的样式的了。在喝早茶的这段时间里,大家都是十分的闲情逸致的,可以和家人朋友尽情畅谈,十分的和谐..
重庆
重庆以火锅为主,吃香喝辣。我去过重庆一次,印象最深的就是在冬天吃上热辣辣的火锅。我特别的喜欢在冬天吃上重庆火锅,那肥牛卷、毛肚、牛肚
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。十年代在重庆江北城发展壮大。
一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后,洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大铁盆一只,盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁,于是河边桥头一般卖劳力的工人,便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃,吃若干块,算若干钱,既经济,又能增加热量……直到民国二十三年,重庆城内才有一家小饭店将它高档化了,从担头移到桌上,泥炉依然,只将分格铁盆换成了赤铜小锅,卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合,以求干净而适合重庆人的口味。据传大约在清道光年间,重庆的筵席上开始出现毛肚火锅。抗战时期,重庆的火锅餐饮有较大发展,大街小巷遍开火锅店,在二三十年代,重庆的鹿氏夫妇开办了三五火锅馆,其后又出现了著名的有云龙园、述园、一四一、不醉无归、桥头等等火锅店。在此基础上,演变为现代的重庆火锅。
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