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农村人种植茼蒿，如何防止茼蒿老杆？
茼蒿,土壤,生长农村人种植茼蒿，如何防止茼蒿老杆？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
农村人种植茼蒿，如何防止茼蒿老杆？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
【大别山鹰】答疑：茼蒿又叫菊花菜，为菊科一二年生蔬菜，原产于我国，南北皆有种植。
茼蒿根不发达，入土浅，叶长形肥厚、绿色。茎柔嫩，但能直立，分枝性强。春季抽苔开花，叶腋分生的侧枝顶端着生头状花序。花黄色，种子在植物学上称为瘦果，形小，有棱角，褐色。
茼蒿喜冷凉不耐高温，生长适温为20℃左右，12℃以下生长缓慢，超过29℃生长不良，一般春、秋两季栽培，以秋季栽培为主，9月下旬为适播期，播后一个月左右开始收获。
因茼蒿喜冷凉环境，以需要充足的水肥供应，所以在茼蒿播种地块应选择半阴半阳且土壤肥沃，保水保肥性好的壤土中种植。收获后，每收获一次，追肥水一次，并进行中耕松土，以促进茎叶生长而柔嫩，如果在长日照，水肥供应不足的情况下，茎杆变瘦，并且纤维增加，食用价值降低。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
农村人种植茼蒿，如何防止茼蒿老杆？
茼蒿种植与采摘方法不同，形成老秆程度不一样，大多数地方种植都是整体采收，播种密度大，没有间苗，茼蒿容易抽苔，任何防止茼蒿产生老杆？
首先是选择种植土地，种植茼蒿需要选择肥沃疏松深厚的地块，深翻犁土地，施足底肥，每亩地施入腐熟的农家肥2000公斤左右，整细耙平，然后进行撒播，选择种植大叶茼蒿种，然后覆盖细泥土，浇水。如果天气干燥，就要覆盖玉米秸秆进行保温保湿，几天会茼蒿就可以发芽出土。茼蒿出土后将覆盖物揭开。
当幼苗长到10厘米左右时，小叶种按株、行距3—5厘米见方间拔，大叶种按20厘米左右见方间苗，同时铲除杂草。幼苗出土后开始浇水，浇水时间和次数要灵活掌握，以保持土壤湿润为标准。
当茼蒿植株分枝三个，中间的第一个枝开始抽茎时就可以进行采摘，留茬2厘米以上，以便茼蒿腋芽抽生新枝，采收后进行追施腐熟的人畜粪尿水，以氮肥为主，适当增施磷、钾肥，保持土壤湿润和疏松。等茼蒿植株长大封行后就可以再次进行采收，不要一次性连根拔除，只要发现植株开始抽苔就采收入，就可以长时期保持茼蒿柔嫩。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
茼蒿主要吃的就是“杆”，无论是清炒、凉拌，还是人们最为常吃的“涮火锅”，无一例外，这茼蒿杆老了就直接是没法吃了，老杆说白了就是茼蒿主茎的纤维长粗了，因此对于防止，咱们要找到这茼蒿主茎纤维为什么长粗的原因所在。
关键词：湿度 土壤疏松 干旱
题目当中隐含的意思里面其实没有包含种植在地里面的茼蒿没有及时获知是延迟收获引起的老杆，这样的现象是有，但却是“故意”造成的，所以不在讨论解决范围之内，唯一的方法就是及时把茼蒿收获掉就可以了。
引起茼蒿老杆的主要原因有：
1、在大面积种植茼蒿的时候土壤的肥力不行，特别是在重茬或者是上一茬种了那种对于土壤肥力消耗性比较大的农作物就会这样。
2、种植茼蒿之前没有进行有效的土壤深耕处理，导致土壤瓷实，种植之后长不开，时间一长就会出现这样的现象。
3、土壤干旱，没有水分，导致老杆。
4、种植季节不合适，导致老杆。
5、其实病虫害的因素是有，但是相对于老杆来说不是主因，因为种植茼蒿病虫害每年都会发生，但是就单单这年形成了老杆，所以最主要的原因还是在于病虫害之外的水肥管理上。
6、一般小面积种植要比大面积种植的茼蒿更加容易出现老杆现象，主要是基于土壤和管理上面的松懈。
因此咱们要重点讨论种植茼蒿和水肥管理之间的关系，当然不能避开病虫害，在发病之前做好预防就可以了。
1、茼蒿生长对于光照不是很严格，在我老家茼蒿多是在外面露地种植，因此光照就很好。但是在这里有一个不足之处就是湿度难以保持，茼蒿适宜的生长湿度是在70%至80%之间。
加之露地种植茼蒿生长与夏季里面，所以在湿度的保持上也就比较难一些，特别是在遇到连续干旱的时候，茼蒿就会比较快的进入到“开花结果”阶段，所以这个很尴尬，老杆是避免不了的。
因此咱们需要做好高温里面的“保湿降温工作”，可以用遮阳网子、喷灌、滴灌的方式在早上、下午的时候进行补水，保持适度和低温，让茼蒿的生长速度降下来，保持嫩绿就可以了。
2、从种植地块的选择上，我们村镇主要是在苹果园里面种植，不是那种大面积的，所以土壤就无法做到深耕，只是单纯的在表面用锄头做到松土就可以了，因此这样容易出现老杆，要在点种的时候尽量的把土壤弄的松软一些，这样生长起来就不会有老杆现象了。
3、在播种的密度上要根据茼蒿的叶子大小品种来做，大叶子品种密度稀疏一些，小叶子品种密度稠密一些就可以了。
4、对于病虫害来看，主要是“立枯病”是会有老杆现象的，所以特别是在满足自家种植的松懈管理上要特别注意到。用到常用的药物尽量在早期用恶霜嘧铜菌酯喷洒就可以了，用2至3次，每次间隔在10至12天，短的话，在一周左右喷洒一次就可以了。
茼蒿老杆主要还是在于湿度，湿度低是直接导致茼蒿老杆的，前面我说到了病虫害只是一个加速的过程，不是主因，你像我老家种植的茼蒿要么是在苹果园里面，要么是在小菜园里面，都是露地，在夏季高温，有时候直接就记不起来浇水喷洒，所以时间一长就会出现老杆，主要是因为种植面积小，在管理上不上心。
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