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我爸做的鸭脖特别好吃,比市面上的都要好。如何进行推广呢?
门店,你的,产品我爸做的鸭脖特别好吃,比市面上的都要好。如何进行推广呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
真有这个想法可以按下面思路一试
1.起个好名字,例如老干妈,钱大妈之类
2.找一个喜欢吃这个消费地区,建好一间旗舰店
3.当地开展加盟连锁,技术人才模式复制,融资,分钱
4.当地有啦一定的名气后,在扩周边省市..
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议朋友圈推广,因为没有经营许可、健康证等,不能公开销售,进不了超市。可以拿到小市场、小超市推广。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你开始可以先利用微信朋友圈里面的好友,打折促销不图挣钱,图人气,慢慢地提升销量,如果身边的朋友都一直认可说明你的产品确实有发展前景,进一步扩大对外销售总之需要一步步地走向更大市场,祝你成功。
回答于 2019-09-11 08:43:50
先开个店,没钱就在朋友圈开!有钱就在街边和线上同时开!
做个两三年如果真起来啦再解决工业化过程中高温消毒口味变差的问题,你就能开工厂做更大的生意啦!
关键是赶紧行动起来!撸起袖子大干一场吧!
开起来我一定买!我就喜欢吃鸭脖!
至于推广,好吃是基础!免费品尝是法宝!坚持免费品尝就行!
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先先了解一下鸭脖在当地市场的性价比,就是如何定价?计划卖给哪些消费者?推广方案:1.短视频比较火,可以在抖音快手上做直播。2.与这个消费群体在当地有影响力的实体店合作。
3.与当地做直播美食网红主播联系。
4.做个计划一步步实现。
希望能够帮到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
这种产品不能进商店和超市,只有以门店或者小片区域微信朋友圈里销售。
想进商、超就得有相应的营业执照、卫生许可、从业人员健康证、食品安全流通证。得有生产场地,场地得合格,总得投资下来得小100万左右吧。
而你现在以小作坊市的生产条件,生产量也不一定能上去。
还有一个问题,你觉得你爸做的特别好吃,别人吃过没有?别人觉得好吃才能作为一个产品定位去调研市场的。如果是你觉得特别好吃,别人觉得不好吃,也就只适合在家里给你做做就行了。
还有一个告诉你,如果真的大家都喜欢吃,都觉得好吃,那么你得增加生产量,你家的小厨房就不行了。因为它体量太小了。
还有一个问题,家里小锅做的卤味能做得特别棒的,用大锅就不一定能行,如果想机械化的批量生产,在生产工艺和生产流程上就又是另外一个概念,根本就不是你想像的。你爸就是在酒店里做了30年厨师,到了批量的生产车间,它根本就不行了。一定是蒙头蒙脸的像。
小锅的储热量和储热时间和大锅比根本不是一个概念,这样跟你说吧,煮5到15只鸡和煮50到10只鸡的卤制时间和出锅时间都不一样的。
如果卤煮200只以上,所有的设备都得以200下锅和出锅考虑设计,调味都成了次要的。
所以,看看拌音上那些不懂的,只能用几十个电炉加几十个汤桶卤煮了。人工强度有多大呀。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先你爸做的鸭脖特别好吃,这仅仅是你的感觉,没有经过大多数人的品尝与点评,是否符合大众的口味,这需要亲戚朋友左邻右舍的试吃,他们的意见点评一定要收集、汇总、分析后进行改良。
如果鸭脖口味已符合大众的需求,还要对制作过程的各调味料配比进行精确量化,保证在大量生产时口味的恒定。
制作出的鸭脖要确定销售范围,是仅本地还是全国包邮。若是全国,那么鸭脖的包装,保质期都要考虑。并且经过包装的食品,3天5天15天还能保证味道吗?
仅有鸭脖,产品单一,无法积累更多的客户。需要在保证味道的前提下丰富产品种类,以满足更多人的需求。
鸭脖的推广销售目前应利用好各大自媒体平台,经常制作和更新精美的鸭脖试吃或制作过程的视频,吸引粉丝。再有就是亲戚朋友左邻右舍的口碑推荐,还要充分利用朋友圈。若想长期经营,建议开店,一面做门店,一面线上推广销售。
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