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今年想在长沙开家外卖店如何,哪位老板能告诉我做哪种比较受欢迎?
外卖,品类,长沙今年想在长沙开家外卖店如何,哪位老板能告诉我做哪种比较受欢迎?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
今年想在长沙开家外卖店如何,哪位老板能告诉我做哪种比较受欢迎?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀
在这种特殊时期再次突出体现了大多数人对外卖的依赖,我认为可以搞一些卫生、健康、营养、便捷耐储类的!当然也是要符合本地口味!如在长沙可以搞卤煮加各种口味的饼和油炸类主食这一方面的!仅代表个人观点……
回答于 2019-09-11 08:43:50
卖消毒液,
回答于 2019-09-11 08:43:50
长沙的外卖店啊!这个行业水太深奥。建议你做好以下几个方面参考再做行动。
1.门店店铺的位置选择
2.产品品牌的定位
3.推广拓客的渠道模式
4.你的创业资金准备够了吗?
以上几个问题解决了!那就可以试试
回答于 2019-09-11 08:43:50
卤菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
长沙的餐饮行业竞争非常激烈。你想在这里打开一片天需要有特色。口味得好。也要会经营,现在可以做写字楼附近的看起来干净,口味好一点的外卖
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答您这个问题前,我们一起先来看下《中国外卖产业调查研究报告(2019年前三季度)》里面的一些数据。
1、从2019年上半年美团外卖美食品类分布中可以看出。外卖消费以美食和甜点饮品为主,快餐小吃是第一大美食细分品类,2019年上半年在美食品类中占比高达69.0% ,其次为西餐、地方菜、海鲜烧烤、日韩料理等。甜点饮品方面,奶茶果汁、甜点、面包/小蛋糕、生日蛋糕、咖啡是主要消费品类。
2、从2019 年上半年美团外卖分品类消费场景分布可以看出,住宅区仍然是第一大消费场景,2019 年上半年在所有场景中的订单占比为 49.7%,其次为企业\u0026写字楼、学校、酒店、商铺。
3、2019年上半年美团外卖美食品类消费时段分布。在外卖品类日益丰富、配送越来越快捷便利化、餐饮商户主动延长营业时间等多种因素的共同作用下,外卖消费时间开始从午高峰和晚高峰向全时段扩展,夜间消费订单占比明显提升。
4、美团外卖数据显示,2019年上半年外卖订单中20-34岁用户的订单占比高达86.3%,其中,20-24岁用户的订单占比为21.5%,25-30岁用户的订单占比为37.5%,30-34岁用户订单的占比为27.3%。80后、90后的外卖消费频次远高于60后、70 后。
您今年想在长沙开家外卖店,从这些数据中可以得出,目前最受欢迎的品类还是快餐小吃。
目前大环境受疫情影响,今年可能会有很多不做外卖的传统餐饮店会加入进来,毕竟线上线下相结合才是主流,所以竞争也会加大,您要做好这个心理准备。
如何才能做到大众欢迎,首先品质要放在首位,然后再是环保,要让大家吃得安心放心,您的回头率才会更高。
总之,做外卖店会比做实体餐饮店的成本更低,面对的客户更多,同样,竞争也会更大。祝您成功,加油!
回答于 2019-09-11 08:43:50
纯外卖现在很难生存,如果是走美团跟饿了吗,他们提点要占18-22,餐饮的毛利也就60左右,你只有40左右的毛利,除了房租,人员工资,没有什么钱赚了,要是早几年外卖提点低就有钱赚,现在就是白忙活
回答于 2019-09-11 08:43:50
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