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疫情期间一些小摊营业了，都是露天的食物（如凤爪、卤味），这些食物吃了安全吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

疫情期间一些小摊营业了，都是露天的食物（如凤爪、卤味），这些食物吃了安全吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在这么严峻的疫情，还想着吃路边露天的小吃？我只能说，你心真大！切不说这次疫情的传染性有多强，平时这样小吃摊的卫生，就不敢恭维。还是小心为妙，忍忍吧。切记：病从口入！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不安全。

大家都知道病毒都是通过接触，飞沫，近距离空气传播的，而且病毒本身在空气中是不能长期单独存活太长时间的，假如食物暴露在空气中，病毒如果落在食物上会增加接触感染的几率，所以建议大家尽量不要去小摊经营的地方去采购食物，尽量选择大型连锁企业，可以最大程度上保证食品安全，谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

理伦上讲食物经过了高温，可以消灭新冠病毒了，但是在露天的环境中，人员密集，餐具消毒，接触传染等等不确定因素很多，慎重！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不太安全，还是少吃吧，露天这种经营方法，我觉得挺好，最起码空气流通，分散布置，但是食品本身的安全有待考虑，所以还是少吃。

可以在路边买点蔬菜，回家以后做一个热加工这样，我觉得比较安全。

卖蔬菜的时候尽可能买带包装的吧，我觉得人们在选择的时候应容易出问题，通过蔬菜互相接触不好。

选购蔬菜的时候要速战速决付款方式，尽可能用支付宝或者微信，不用开会找钱。

蔬菜提到家里以后要对外包装做消毒。

如果在外面买水果，那就更要清洗了，最好是用开水泡两次。

哎，在冠状病毒疫情期间怎么防护都不过。总而言之尽可能地做好防护，这样既保护自己也保护他人。让我们尽快过上正常的生活吧。

回答于 2019-09-11 08:43:50

疫情期间，尽量自己做，吃的日子多的时，现在疫情是看不见，开放食品，流动摊位，这都是很可怕的，爱自己就是爱家人，呆在家里，就是爱国，疫情一再延期，就是有些人不遵守当前规章制度，乱窜门，不报告，望国人们，呆在家里，打赢这场疫情战争

回答于 2019-09-11 08:43:50

不安全，因为那些食品暴露在外面，空气中细菌随着人们而流动，所以这样的食品不安全。

回答于 2019-09-11 08:43:50

新不新鲜，买的时候，第一，先看颜色，色正且发亮，应该就是新鲜的，要是肉的颜色发暗，可能就不是太好。当然各地方熟食的做法都不一样，光看颜色也不一定对！第二，就是闻味，闻着味比较香，比较正，八成这肉就是新鲜的了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不管是平时，还是疫情期间，都最好不要吃街边小吃。因为街边小吃人口流动量大，接触的人也多，而且餐具也不是用流水洗的，更容易感染某些疾病！

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