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新手开面馆注意什么？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

新手开面馆注意什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

新手开面馆要考一下店面位置，还有店面的的卫生必须注意，各类证件要齐全，面食质量和品质要有保障，自己有没有做面食的技术和经验，对经营面馆都有帮助。

回答于 2019-09-11 08:43:50

把客户体验放在第一位！赚钱只是顺便的事儿。

回答于 2019-09-11 08:43:50

干净，实惠，服务热情

回答于 2019-09-11 08:43:50

一定要注意细节，细节决定成败，干净卫生实惠

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、设计好面馆定位，是定在差异化明显的高端、还是一般休闲消费的中端、或是低端的路边店；

2、根据你的定位选址、设计好商业模式，如何引流、是否要加入异业联盟，除了赚面的差价，还可以赚其他什么钱；

3、深入思考销售渠道如何打开，如何引入合伙人机制拓宽销售网络、如何设计促销活动吸引流量。

以上三点仅供参考，欢迎深入交流。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.首先就是选好地址，面馆是快餐，应该考虑那些人群吃快餐？如写字楼，最好写字楼没有食堂，学校附近或商场里面或景区附近

2.要把卫生搞好，要有干净环境，店铺设计要看着简单、整洁、优雅让客户坐着很舒适感觉。

3.要口味搞好几种口味都要有代表性，有特色适合各种人群口味，让客户吃了还想来吃而且还介绍别人来吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

料好就行

回答于 2019-09-11 08:43:50

安全、卫生第一：防火、防电、防煤气，防疫防毒卫生保洁。

其次是内外管理：市场定位、消费群体、产品服务开发、价格定制、营销模式等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

市场调研，地理位置，口味，特色，环境，服务

回答于 2019-09-11 08:43:50

选位置，营销计划

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