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动物胶配方整个过程(动物狗胶配方整个过程)
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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本文目录一览:
1、动物胶使用加水量 2、动物狗胶配方整个过程 3、如何提取动物蛋白质胶??动物胶使用加水量
动物胶配方大全.动物胶胶液配制现代干动物胶在使用时也容易配制成胶液,可将干胶直接加到机械搅拌的热水中溶解,热水温度为65~77C,溶解后逐渐降温到60~63。2、C--这是动物胶有效作的最佳温度范围。3、每批胶液配制时间通常需要30~60min。4、另一种胶液配制方法如下首先在冷水中浸泡直到溶胀(需30~45min),然后转移到装有搅拌器的夹套熔化罐中,熔化与搅拌成溶液。5、此法适用于小量多次的间歇生产。6、为了得到最佳结果,干胶应该总是按质量计量,而不是按体积计量(可能造成较大差错)。7、所需水量起初也应称重,其后可按成功的批次所作的标记刻度加水。8、混合罐的材质优先采用镀锌铁与不锈钢,铁罐和铜罐在长期加热后可能引起胶液败色。9、较小的混合罐可采用夹套水电加热法,而较大↵的混合罐应用低压蒸汽加热。
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.动物胶胶液配制现代干动物胶在使用时,也容易配制成胶液,可将干胶直接加到机,械搅拌的热水中溶解,热水温度为65~,77C,溶解后逐渐降温到60~63。C--这是,动物胶有效作的最佳温度范围。每批,胶液配制时间通常需要30~60min。另一种,胶液配制方法如下首先在冷水中浸泡直,到溶胀(需30~45min),然后转移到装有搅,拌器的夹套熔化罐中,熔化与搅拌成溶,液。此法适用于小量多次的间歇生产。为,了得到最佳结果,干胶应该总是按质量计,量,而不是按体积计量(可能造成较大差,错)。所需水量起初也应称重,其后可按成,功的批次所作的标记刻度加水。混合罐的,材质优先采用镀锌铁与不锈钢,铁罐和铜,罐在长期加热后可能引起胶液败色。较小,的混合罐可采用夹套水电加热法,而较大↵,的混合罐应用低压蒸汽加热。
动物狗胶配方整个过程
原料配制,拌料,挤压成型,冷却输送,切断机,输送,干燥,包装。
狗咬胶制作工艺不仅要保证灰皮脂干净、灰彻底,同时还要把成本控制在一个较低的范围,以保证狗咬胶产品的利润。
狗咬胶是专门为宠物狗设计开发而成的一类零食,通常制作成结骨和条状造型,因形状像骨头也叫狗咬骨。主要是由牛皮或猪皮制作而成,成分是动物胶原蛋白,可食用,是一种功能型宠物咀嚼食品。2020年,欧美国家平均每只宠物狗,一年消耗约130根,国内狗咬胶的制作生产始于上世纪90年代初期,且国内宠物狗通常只会玩耍不善食用,平均下来一只宠物狗一年消耗约10根狗咬胶。
如何提取动物蛋白质胶??
(1)皮胶的制备首先用水清洗原料皮,接着用石灰乳浸泡处理以除非胶蛋白质;然后用盐酸、硫酸或亚硫酸调节致微酸,再用水洗细心除去过量的酸。将这样处理的原料转到蒸煮罐或釜中,加入热水,按仔细控制的加热与时间规程进行一系列分段蒸煮,分段浸出稀胶液,直到胶料提取完全。然后过滤此胶料母液,蒸发致固含量l6%~45%,在连续干燥器中用调节过滤空气干燥2~ 2.5。
(2)动物胶胶液配制
现代干动物胶在使用时也容易配制成胶液,可将干胶直接加到机械搅拌的热水中溶解,热水温度为65~77℃,溶解后逐渐降温到60~63℃——这是动物胶有效作的最佳温度范围。每批胶液配制时间通常需要30~60min。另一种胶液配制方法如下:首先在冷水中浸泡直到溶胀(需30~45min),然后转移到装有搅拌器的夹套熔化罐中,熔化与搅拌成溶液。此法适用于小量多次的间歇生产。
(3)骨胶的制备采用食品加工厂的副产品新鲜骨或“绿色”骨为原料。
用溶剂萃取脂法所制的骨胶称为萃取骨胶。而现代骨胶的制备过程与皮胶类似:首先用水或烯酸清洗原料骨,投加到压力罐中,经过热蒸汽和热水反复提取,将稀骨胶液与原料骨渣分离。然后将稀骨胶母液过滤或离心除去游离脂肪,接着蒸发成高固含量,以便最后干燥。皮胶和骨胶的干燥产品在包装出售前,通常都要磨碎,8~12目的为粗磨品,25~35目的为细磨品。现代骨胶或皮胶是均匀可靠的产品,在工业应用中均能防止细菌或霉菌的侵蚀。为了控制高速粘合应用中的发泡问题,可添加消泡剂,这类表面活物质合适的添加时机在其母液的蒸发之后和干燥之前。在此时加入其他一些改剂也是动物胶制造的一个重要趋势,包括润湿剂、分散剂、增塑剂以及为特定用户特制产品所用的化学反应剂。大吨位的动物胶常以干粉或粒状形式出售,但冷液体动物胶、柔不翘曲的复配或改胶及糊状胶的产量在不断增加。
为了得到最佳结果,干胶应该总是按质量计量,而不是按体积计量(可能造成较大差错)。所需水量起初也应称重,其后可按成功的批次所作的标记刻度加水。混合罐的材质优先采用镀锌铁与不锈钢,铁罐和铜罐在长期加热后可能引起胶液败色。较小的混合罐可采用夹套水电加热法,而较大的混合罐应用低压蒸汽加热。植物蛋白和动物蛋白均可制作胶粘剂。按其来源主要有骨胶、鱼胶、朊胶、酪朊胶和植物蛋白胶,其中以前三种尤为重要。
以上就是动物胶配方整个过程的相关信息介绍,希望能对大家有所帮助。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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