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卤水鸡翅(这道一步速成卤鸡翅连续吃了3碗,全家人都一致好评)
卤味,血水,鸡翅卤水鸡翅(这道一步速成卤鸡翅连续吃了3碗,全家人都一致好评)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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鸡翅冲水洗净,为了好看就不切口了冷水下锅(这种带腥味儿的,需要逼出血水的肉肉要冷水下锅喔~)加入一丢丢料酒,煮的过程会有浮末,会看到血水溢出,煮开捞出捞出后冷水冲洗血水和浮末,鸡皮会Q弹筋道一小包家乐潮汕卤,两小碗水(今天的食材并不多这么少就够了)烧开下入鸡翅,小火40分钟入味鸡翅煮到20分钟左右下入藕片和粉丝结重要的来啦,肉菜分离装进容器,倒入卤水汁,浸泡一晚(昨天晚上图,灯光不是很好颜色有点怪)随时可以吃的小卤味就在你的冰箱里啦想吃多少拿出来加热一下,经过长时间浸泡的小卤味,颜色更好看,入味更浓烈今天中午图,是不是看着就很好吃啦,卤味这个东西是越吃越上瘾的,所以跟熊熊一样正在减脂的宝宝们控制住,记得定量啊
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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