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青冈子泡酒功效(超全 - 小时候吃过的野果、野菜，你还记得吗？)
别名,果实,橡子青冈子泡酒功效(超全 - 小时候吃过的野果、野菜，你还记得吗？)
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
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野果类：构树果
甜，但粘手粘喉咙，有时吃点，吃时注意不要吃到它的芯子。
罗汉松果果实长得有点怪，有头有身子，小时候看像一个胖娃娃，现在看分明就是一个罗汉嘛，要不然怎么叫罗汉松呢？红的和乌红的果实都可食，甜味。
金樱子别名：糖罐子、刺榆子、刺梨子、山石榴、山鸡头子，分布于华中、华东、华南、西南。
果实酸、甘、涩，性平。
枳椇子别名：拐枣、鸡爪树，鸡脚爪、万字果、万寿果等。我国大部份省份区均有零星分布，花期5-6月，果期9-10月，性平，味甘。可生食、解酒、熬制果糖、饴膏、制饮料、酿酒、制醋、制成果脯。
八月瓜别名八月炸、牛腰子果、六月瓜、小八瓜、哪瓜、黄狗肾、木王瓜、土香蕉等。
分布河南、山东、安徽、江苏、广东、江西、湖南、湖北、四川、陕西等地。
花期4-5月，果期6-10月，性微寒，味香甘，可生食、做汤、制作蜜饯等。
薜荔别名：凉粉子，木莲，凉粉果。味酸、性凉，果实可用来制作凉粉。
胡颓子别名：半春子、甜棒槌、雀儿酥、羊奶子，羊母果。
原产中国，北半球温带和亚热带地区，属胡颓子科常绿灌木，果熟时味甜可食。
毛冬瓜别名：猕猴桃、毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、猕猴梨、桃、羊桃、几维果。
毛梨儿（野生猕猴桃）摘回家后用锯末覆盖“烘”一段时间变软后可食。小时候摘回来，每天没事就去捏捏变软了没有，捏住一个软的就赶紧拿出来解馋。
野葡萄别名：山菩提、蛇白蔹、见毒消、山葡萄、接骨藤。
多分布于辽宁、河北、山西、山东、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西等地。
结黑色球形小浆果，性平、味甘，可生食、蜜饯、酿酒等。
野荔枝别名：山荔枝，生于海拔340-1400m的混交林中。6-7月采摘开放之花朵，干燥；叶全年均可采，鲜用或晒干。
野板栗别名栗子、毛栗，又名栗、中国板栗。
原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培，跟榛子很相似。
榛子别名：山板栗、尖栗、棰子等。分布于东北、华东、华北、西北及西南地区。
果实形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，有“坚果之王”的称呼。
苦槠（zhū）苦槠子属一种天然林木苦槠的野果，可做成苦槠豆腐食用，但苦涩味较重。小时候放学时在树下寻找，高处用石头打落，也不知打破多少人家房瓦。
青冈栎别名：紫心木、青栲、花梢树、细叶桐、铁栎。
坚果卵形或椭圆形，生于杯状壳斗中，十月成熟，可制豆腐或酿酒。
橡子可食，味苦。也叫橡实、橡子、橡栗，有的地区叫做橡碗子。
橡子主要产于我国的鄂东山区。 橡子淀粉含量达百分之六十左右，是人类早期最主要的食物之一，可制成橡子面、橡子凉粉。
橡子凉粉
桐油子味甘辛，性寒。桐油是一种优良的带干性植物油，具有干燥快、比重轻、光泽度好，等特性，用途广泛。
年幼时常将桐油子放入火中烤熟，奇香无比，食之头晕呕吐。
杜梨别名：棠梨、海棠梨、野梨子、土梨、豆梨、小涩梨、糖喱子、鸟梨等，多分布于华北、西北、长江中下游流域及东北南部。
性寒，味甘酸涩，可生食、熟食、泡酒、酿酒等。
荚蒾别名：酸汤杆、苦柴子，果实夏秋采集，晒干或鲜用皆可。果涩、微苦。
山丁子别名：山丁子、山定子、林荆子； 花为白色或淡红色，果实近球形，红色或黄色，味酸而涩。
火棘别名：火把果、赤阳子、红子、豆金娘、水搓子、木瓜子。
火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。
野山楂别名：山楂子、山楂、红果子、小叶山楂、南山楂、牧虎梨、浮萍果、大红子。
野山楂个小，没什么果肉。
南烛别名：乌饭树、西烛叶、乌米饭、米饭树、乌饭子。
多分布于中国南部各省，以华东、华南地区。生于山坡、路旁或灌木丛中，为常绿灌木。性平，味酸甘，果实可生食、制作饮料、香料、酿酒。
成熟果实甘甜，常常吃的满嘴发黑，酸酸甜甜的滋味，那感觉至今回味，无法忘怀。
赤楠果别名：牛金子、鱼鳞木、赤兰、石柃、山石榴。
浆果卵圆形，径6-10mm，成熟时紫黑色，顶端冠以宿存萼檐；内有种子1颗。花期5-6月。果期9-10月。
桃金娘别名：岗稔、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子等。
中国南部各省，两广地区极为常见。
性平，味甘，可生食、制作饮料、酿酒，果实半生熟的时候不能多吃，否则会消化不良。
缫丝花别名：刺梨、茨梨、文先果、送春归、团糖二、木梨子等。我国华南、西南地区，贵州、云南分布较多。
性凉，味甘酸微涩，可生食、果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。
菝葜[bá qiā]别名：金刚刺、金刚藤、乌鱼刺、铁菱角、马加勒、筋骨柱子、红灯果、金刚根、金刚骨、山梨儿。
春季常见，嫩芽可吃，嫩滑微涩。菝葜的果实，味涩微甜，不太入口，夏秋有。
赖葡萄别名：金铃子，和苦瓜同属于葫芦科、苦瓜属植物，但不同种，籽裹着的外皮鲜红且比较甜。
悬钩子别名：山莓、覆盆子、三月泡、四月泡、梦子、山抛子、树莓、泡儿刺等，广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省。
性温，味甘酸，可生食、熟食、制饮料、酿酒。
勾儿茶别名：牛脔子、铁包金、乌梢蛇。
蕉芋别名：澳洲昙华、芭蕉芋、食用美人蕉、食用莲蕉、食用昙华、粉芋、葛芋、旱芋、藕芋、姜芋、旱藕、蕉藕。
开花时摘下来，可以吸到里面的花蜜，甜甜的，就像甘露一样！
毛桃果实球形，先端圆钝或微尖，稍黄色，密被短柔毛；果肉薄，干燥，离核性；花期3-4月，果期8月。
冷饭团别名：大钻、黑老虎、过山龙藤、紫根藤、十八症。
聚合果近球形，直径6～10厘米，熟时红色或黑紫色。
五味子别名：玄及，会及，五梅子，山花椒，壮味，五味，南五味子，南五味，北五味子，北五味，华中五味子，面藤子，血藤子。
蛇莓别名：蛇泡草、龙吐珠、三爪风、鼻血果果、珠爪、蛇果、鸡冠果。
小时候父母总是千叮咛万嘱咐，说千万不要去摘“蛇莓”吃，说这种野果子是毒蛇爱吃的食物，是有毒的不能吃。
余甘子别名：滇橄榄、橄榄（云南、四川）、庵摩勒、余甘果、余柑子、牛甘、油甘、油甘果。
其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，故名余甘。
灯笼果别名：秘鲁苦蘵、小果酸浆。
果未成熟时味极酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色。长在一种小矮植物上，摘时得选外面那个皮是黄或暗色的，那就熟了，否则不好吃。
地瓜藤别名：地石榴、地枇杷、地胆紫、霜坡虎、地棠果、地板藤等，主要分布于贵州，四川，等西南及华南地区。性寒，味微甘，可生食。
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