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柴火灶用什么锅最好(柴火灶台对农村建房意义非凡，尺寸如何设计才能省钱节能又好用？)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

柴火灶台对于农村来说，有着不同寻常的意义，它是老祖宗传下来的东西，就是对我们这些九零后而言，从小生活在农村，吃的就是柴火饭，它可是有着我们所有的童年记忆呢，因为它的意义非凡，所以现在农村建房的人，建厨房时都会留下柴火灶台这个设计，那柴火灶台如何设计才能省钱节能又好用呢？一起来看看吧！

我们先来看看农村的柴火灶有哪些？

1、农村节能柴火灶，这种利用率高，节能，是新时代的产物。

2、农村柴火土灶，这种就是老一代用土石砖头砌出来的土灶。

3、多功能柴火灶，兼顾烧水、做饭等多功能于一体。

4、无烟柴火二，烧柴火时烟少，柴火燃烧率较高的灶台。

在设计前，我们要考虑到煮菜做饭等一些功能性，比如排烟、柴火燃烧时空气流通和柴火的接触面，使用者的使用习惯关乎到布局，省钱又要简单，还要保温，下面介绍两款省柴柴火灶。

一、适用福建地区。

这个柴火灶设计了烟囱、出烟口、通风道等。

注意，烟囱顶部出烟口最好设置在屋脊处，并高出0.5米以上。

为了增加空气的燃烧利用率，所以增加了灶箅设计。

为了增加进风面积、较易清除灰渣和防止未嫩尽柴草及煤落人灰室，灶箅可以按照如下图所示制作。

而柴火燃烧所在的空间——燃烧室的设计，关系到柴火的燃烧效率以及产生烟的多少，所以在设计时要注意以下3点。

1、燃烧室的形状

弧形燃烧性能最好，也可根据使用喜欢来确定诸如锅底形、月牙形等。

2、燃烧室的容积

上口直径一般取锅上直径的60%到70%，高度主要就要使用者对柴火燃烧产生的热量和持续时间以及使用者的使用习惯来设计了。高度不宜过大或过小，大了火烧不到，火力分散导致温度过低，产生的热量低，就要烧更多的柴火，得不偿失，过小则添柴量就会少，一下子就烧完了，用起来也麻烦也不方便。

3、拦火圈和回烟道的增加

加入拦火圈和回烟道是为了控烟，让烟得以在灶内循环，充分利用烟的热量和传热后再排出。

第二款柴火灶偏向多功能柴火灶，采用三联设计，充分利用灶内产生热能，煮饭同时也能烧开水或做猪饲料，节约柴草，全灶可以全部用泥砖建造，结构也简单，成本低还安全。

农村用的柴火灶外部尺寸方面一般根据用锅大小和家庭人口数量决定，而灶台内部如燃烧室的尺寸上面说过喽！

灶台的实际尺寸可以从以下几个方面考虑：

1、做饭人的身高

2、锅具的使用情况、数量、大小，如果同时使用多锅，就需要长的灶台，数量大小也决定了孔洞的尺寸和数量。

3、家庭人口数量，人越多，做饭量越大，自然数量上会有差异。

柴火灶台的尺寸需要根据使用情况来调整，才能做好省钱节能又好用，如果大家有什么意见，可以在下方留言一起讨论哦！

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。