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降真香泡酒有什么功效(真香警告!香甜可口 老少皆宜)
花蜜,蜂蜜,蜜蜂降真香泡酒有什么功效(真香警告!香甜可口 老少皆宜)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
香甜可口,老少皆宜的天然食品,是什么呢?
这就是。
花蜜是蜂蜜的前身,蜜蜂把花蜜酿造成蜂蜜主要经过两个过程:
1.物理过程 ——除去花蜜中的多余水分,形成高浓度蜜,以抑制各种微生物的生长。
2.生化过程——主要是使花蜜中的糖分起化学变化,即当蜜蜂在采集花蜜时就分泌转化酶和淀粉酶混入花蜜内,采回的花蜜被内勤蜂吮入蜜囊,然后返回到口器中反复多次后,再将蜜汁移入另一巢房。在反复的过程中,蜜蜂不断加入各种酶,并加以混匀,将原有的蔗糖含量降至5%以下,这样前后需要5~7天才能酿造出成熟蜂蜜。这时蜜蜂就用蜂蜡把贮蜜巢房封盖起来,完成了从花蜜到成熟蜜的整个过程。
按生产方式分:分离蜜(又称离心蜜或机蜜) 和 巢蜜(保持了蜂蜜的风味和香味,可保存较长时间不变质)。
按蜜源分:单花蜜和百花蜜。
按物理形态分:液态蜜和结晶蜜。
蜂蜜的化学成分极其复杂,它含有生物体生长发育所必须的多种营养品(包括60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶类、蛋白质以及18种氨基酸),而不含有害物质。
主要成分是果糖和葡萄糖, 两者含量合计约占70%,其中的葡萄糖在温度适宜时容易结晶。(所以蜂蜜结晶是一种正常现象,可放心食用。PS我国蜂蜜质量标准规定蜂蜜的正常状态是“透明粘稠的液体或结晶体”。)
蜂蜜,为滋补养生佳品,味甘性平——治病 强身。
1. 补中:补脾治脾胃虚。
2. 清热:养阴清热治虚热。
3. 解毒:治各种皮炎,解酒。
4. 润燥:治肺燥咳嗽,润肠通便。
5. 止痛:缓急止痛,蜜外涂还可疗烧伤,冻伤及各种外伤。
6. 美容:营养全身,润泽皮肤的作用。
1.可直接服用,也可温开水冲调服用,不宜开水热水冲泡(加高温后,营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,这样一来呢,蜂蜜的种种保健效果也就没有了,而且口感也大不如前。)
2.涂抹食品,制作糕点食品,代替白糖来烧烤等。
3.制作饮料,泡酒等。
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本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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