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槐花饺子馅怎么做好吃(槐花饺子馅怎么调才好吃?壹粉来教你,咬一口满嘴香)
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 曹蕾
又是一年槐花飘香季
槐花馅儿的饺子 安排
5月6日,壹粉“lingling”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,“今天做的槐花馅儿饺子太完美了,鲜嫩多汁,一口下去满嘴都是槐花的香味,喜欢一定要收藏做起来哦。”壹粉说。
制作方法:
食材:
新鲜的槐花、韭菜、猪肉、葱、姜、盐、花生油、芝麻油,花椒粉、面粉
步骤:
1、提前和面醒着,将新鲜的槐花去掉梗,用清水洗几遍,焯水,焯水时加点盐,捞出。
2、控干水分,用刀切碎,自家种的无公害韭菜洗净控水,切成沫,肉捣成肉泥,葱姜切沫。
3、全部食材放入盆中倒入花生油、芝麻油、花椒粉搅拌均匀,槐花的香气已满屋飘香了。
4、揉面、擀皮,包饺子,锅里的水已烧开,下锅煮饺子,捞出,香喷喷的槐花饺子就出锅啦。
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