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什么品牌的炒菜锅好(为了让人愿意花3000块买口锅,这些高端厨具品牌也是蛮拼的)
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
先掌控你的肚子,再掌管你的钱包
可以说,菲仕乐“430万钻石锅”的走红只是个案,厨具行业更多表现力还在直播和电视购物上。厨具作为具有强烈视觉属性的产品,在视频播放中具有极大的优势,这也可能也是为什么在和APASS合作中厨具表现更加优异的原因之一。
这种直播属性到底是什么?答案就是,通过掌控消费者的肚子,进而掌控他们的钱包——当看到一把锋利的刀正游走在鲜美的猪肉上;已经加热的锅发出滋滋的声音却没有浓烈的油烟飘出;隔夜的水果在密闭盒里依然不失光泽、鲜嫩欲滴时,屏幕外的我们可能早就按捺不住想买回家来尝试的冲动。
边看边卖的购物形式对于厨具行业,并不新鲜,甚至可以说发展成熟。毕竟,作为电视购物的“红人”,厨具品牌是各大电视购物频道的常客。双立人早在2004年就登上电视购物频道,菲仕乐、WMF、WOLL等一线品牌也都有尝试。业内人士告诉天下网商,双立人是中国电视购物所有品类品牌里面卖的最好的。
双立人对此的看法是,“电视购物渠道销售一直是我们非常重要的销售组成。”除此之外,随着网络直播的兴起,“我们非常看好电商直播的发展”。
今年9月份,作为“天猫全球家年华”整合营销项目中最重要的线下事件营销之一,天猫“超级厨房”邀请美国家政女皇玛莎·斯图尔特前来坐镇,联合WMF、菲仕乐、凯伍德、双立人等24家全球国际知名厨具及餐饮具品牌,通过情景式陈列还原厨房生活方式。
除了直播的支持以外,与厨房相关的自媒体、公众号、APP也为厨房里的锅碗瓢盆发挥了不小的作用。例如菲仕乐的微信公众号,除了可以购买产品,还提供了“菲常菜谱”、厨具妙招以及菲仕乐学院的厨艺课程,用以维系和消费者之间的关系。
“归根到底,厨具电商发展到最后一定是靠两个方面的支持,一是品牌线下的支持,二是电视购物的支持。” WOLL中国区总经理John直言,电商的发展需要每个渠道的配合,无论是电视还是互联网,没有直播购物的积累和经验,难以产生销售。
为了俘获年轻消费者
菲仕乐电商负责人告诉天下网商,怎样平衡好线上线下的关系,以及找到适合线上的玩法是近几年菲仕乐正在摸索的课题。
事实上,整个厨具行业也面临着这样的问题。
最常见的一种做法是把各种厨具产品打包组合售卖,与线下门店单品区别开来,通过削减线上渠道运营成本让利消费者的同时,提高客单价。
例如菲仕乐的一款压力锅,售价为2380元,而与炒锅、刀具等组合套装售价3880。从店铺页面显示数据来看,组合套装的销量远超过单品销售,更受欢迎。
也有部分高端厨具品牌不仅可以实现产品国内外同步上线,还能将一些产品做到线上线下同款同价,同时开发出适合线上消费者的新品。
菲仕乐方面表示,开发新款看似费钱、费力,但可以选择相对较轻的操作模式,例如制定特别颜色、特定尺寸的锅具、碗等。
“我们为电商平台特意搭建了特别的产品体系。”面对线上年轻、追求时尚的消费者,通过搭建新的产品线,菲仕乐正在尝试挖掘出更多潜在的消费者。
德国厨具品牌WOLL的方式更加彻底。WOLL天猫旗舰店从上线起就定位高端,与线下门店产品完全同步。但在今年9月份,这个品牌另外开辟了一家“专卖店”,把目光聚焦在喜欢新品、追求质量,同时又对价格比较敏感的年轻消费群体,并且开发出来的产品只在线上专卖店售卖。例如款式大致相同的两款蓝宝石平底锅,专卖店款式为口径28cm,售价648元,而旗舰店的那只口径24cm,售价为1488元。开店第一个月,专卖店营业额就突破100万元。“天猫很适合多品牌地去运作。”John介绍,同一个品牌通过不同的店铺来展现不同“侧面”,网罗更多的目标消费群体,这往往在其他渠道很难实现。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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