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剥好的栗子怎么做好吃(教你轻松剥出完美的栗子)

继续,我的,都有剥好的栗子怎么做好吃(教你轻松剥出完美的栗子)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

之前出过几期栗子主题的甜品，很多朋友好奇怎么快速剥出完整好看的栗子。 其实真的很简单，问的人比较多还是分享下～ 我觉得挺省事的，但仅供参考啦，你们有其他更好的办法也欢迎交流哦～ 对栗子甜品感兴趣的，可到往期查看： 糖渍桂花栗子； 刺猬栗子蒙布朗； 双色栗子磅蛋糕（抹茶 原味）； 栗子蛋糕； 栗子挞。

By 走壹的美食日记

用料栗子-适量 清水-mo没过栗子 做法步骤

1、1 栗子洗净。

2、2 往鼓起的一侧剪口子，鼓起的弧度多长就剪多长； 深度为刚好肉和壳的交界，多剪几个就有感觉了。

3、（再来一张）

4、3 冷水下锅，煮开后继续煮1min即可。

5、Tip： 继续煮1min是不全熟的状态，可以用来继续熬糖渍栗子等； 想要直接煮熟，延长时间即可。

6、4 捞出一个放毛巾上，趁热用汤勺往开口上下一撑， 栗子就被舀出来了； 操作一个栗子的时候，其余栗子继续放锅中焖着， 转微小火继续保持温度即可； 剥完一个再捞下一个。

7、5 这个方法剥出来的栗子非常完整而且省时省力。

8、你们还有什么剥栗子小妙招呢，欢迎交流～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。