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煲仔饭怎么做(煲仔饭的做法)

美食,凤凰,放入煲仔饭怎么做(煲仔饭的做法)

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

By 鱼菲 【豆果美食官方认证达人】

用料五常米 1小杯广式香肠 2根凤凰盏 1个生抽 少许做法步骤

1、1.五常米放入玻璃碗，倒入清水

2、轻轻揉搓，洗7-8次至水清

3、放入煲，清水一个关节指尖高，约1厘米

4、中火煮开转小火15分钟

5、香肠切片，和凤凰盏一起放入煲内

6、6.盖盖小火继续煮15分钟，关火焖10分钟，吃前淋上少许生抽即可

小贴士

1.生抽建议提前煮开，用木鱼花浸泡2分钟，滋味更佳 2.若用电饭煲烹制，生米时直接放入香肠腊味即可 3.没有凤凰盏可以用肉糜加咸蛋黄

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。