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泥螺的功效与作用(“它”过去只有穷人肯吃，如今城市卖到70元1斤，还被人抢着买)

好了,葱油,本草纲目泥螺的功效与作用(“它”过去只有穷人肯吃，如今城市卖到70元1斤，还被人抢着买)

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

还记得儿时妈妈炒的葱油泥螺，鲜香可口，好吃的不得了，那时候家里穷，但是日子过的也很幸福。现在条件好了，每每吃泥螺都会想到小时候的欢乐时光。

螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

泥螺营养丰富，又具一定医药作用。据《本草纲目拾遗》载：泥螺有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。民间还有以酒渍食，防治咽喉炎、肺结核的做法。

葱油泥螺

配料:

泥螺半斤、葱少量、姜少量、蒜1瓣

烹饪步骤:

1.准备所需食材

2.清洗泥螺

3.锅里放水烧开

4.倒入泥螺，水再次烧开，马上关火捞出。

5.煮好以后变得很小粒

6.捞出沥干水分

7.倒少许酱油，放葱姜蒜末。

8.锅里放油烧热

9.浇在葱姜蒜上面

10.鲜香泥螺好了

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。