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板栗鸽子汤的功效和作用(遇上这东西我必买，做成糖水全家抢着吃，煮一锅连汤都不剩)

板栗,红薯,糖水板栗鸽子汤的功效和作用(遇上这东西我必买，做成糖水全家抢着吃，煮一锅连汤都不剩)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

昨天煲板栗鸽子汤的时候特地留了一半的板栗做糖水喝~正巧家里还有妈妈去游玩时，拿回来的土红薯，特别甜粉，想着拿来跟板栗一起煲糖水喝，是非常不错的选择呢~

这次尧妹买的板栗非常好吃，特别新鲜，还甜~剥好壳了的，又省事，真空包装一大袋才九块钱。起初闺蜜雅小姐来家里吃饭时，开始还质疑我为什么要买这种剥好包装的，而不买带壳新鲜带壳的那种~结果我说九块钱一袋，她立马炸了~说怎么自己买带壳的还贵过？有被坑的感觉~

吃了之后，更是连连吐槽，看来是自己傻了~以后也要去我推荐的那家买现成的，便宜还超级好吃…

小科普：红薯有滋补肝肾，抗癌，通便等作用；板栗含有丰富的营养成分，有养胃健脾，补肾壮腰，强筋活血，止血消肿等功效。红薯和板栗都含有较多的淀粉，冬天吃能快速补充人体所需要的热量。所以这道板栗红薯糖水也是非常适宜冬季食用的哦~

今天尧妹分享的做法非常简单，在家就能随时煮一锅营养又美味的板栗红薯糖水给家人补充能量，千万别错过！

【板栗红薯糖水】

主要食材：板栗，红薯

配菜/调味：冰糖（换成红糖也是不错的选择哦~）

烹饪步骤如下：

1.板栗清水清洗一下，对半切；红薯洗净去皮，切小块；

2.锅内入水烧开，先放入板栗大火煮五分钟后，转中小火煮十五分钟；再放红薯（因为红薯比板栗容易熟，且更软，想吃脆口些的板栗，可根据自己的喜好增减烹饪的时间）

3.煮好之后再放冰糖（糖的量根据各人口味增减），待冰糖完全溶解即可关火。

4.趁热食用，或冰镇再吃，都有不一样的口感哦~

小贴士：1.图方便，尧妹在市场直接上买的是现成剥好壳，且真空包装保鲜的板栗；如果你们购买的是带壳的板栗，再剥掉壳之前，可先在板栗表面划十字花刀，然后放进开水里浸泡五分钟，再趁热给板栗去壳；

2.这道板栗红薯糖水，尧妹用的是冰糖，偶尔换成红糖也是不错的选择哦~

不做最难，只做最好吃的家常菜。有好的建议或想吃的食物做法欢迎大家留言哦~你的点赞和转发，以及评论就是对尧妹最大的支持，稀饭就关注@爱吃肉的微胖尧妹

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。