您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
心酸是什么意思(乡村纪实:那时的“过年”,过的就是个心酸)
鞭炮,哥哥,姐姐心酸是什么意思(乡村纪实:那时的“过年”,过的就是个心酸)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
文:苏北仰止
图:大俗摄影
邮递员又一次从我家门口走过,没有停下来。娘目送他走了好远,才转回身,叹口气,摇摇头,像是自言自语,又像是对我姐说:“二妮子,你今天把锅屋打扫一下,娘和面,明天我们就开始蒸馒头吧。”
我知道,家里肯定是没钱了,娘想等爹把钱寄过来,买点肉,最好是能给我们买件新衣服。不过现在都快过年了,钱还没有寄来,今年就别想指望爹的钱过年了。
想想也够心酸的,爹每年只有在年底给我们寄一次钱,他在煤矿上班,说是挣的钱少,自己不够花,省吃减用从牙缝挤出来给我们这帮讨债鬼。(什么样的爹想必大家都清楚了)
每年蒸馒头的时候,我都不太喜欢,因为我们家的馒头黑得太黑,黄的太黄。馒头的馅一种就是平常见的干菜叶儿,里面混上少得可怜的豆饼渣。还有一种就是红薯煮了一大锅,然后再熬上一点红豆,搅吧搅吧掺合在一起。
掰开馒头,里面是白喳喳的红薯看不到二个红豆。至于白馒头,娘只有等到最后一锅的时候再去蒸。
这包子,黄的吃得扎心。黑的吃得烧心,白馒头吧。母亲会老早地藏起来,只有等来亲戚时才拿出来,但也不禁着我们吃,平时够也够不着,吃更吃不到。
哥哥一早就跑出去了,这家伙会来事,活一点也不干,吃饭准时到家,好像踩着饭点一样。两个姐姐是娘的小帮手,又是帮着烧火,又是帮着和面,又是帮着包包子。
我在家里边也只有碍手碍脚,姐姐又不能陪我玩,看什么都好奇,问东问西的,有时因为乱说话还被娘打两个巴掌,但过一会又忍不住地问,娘看我实在是太烦,就说:“二子,你去到街上捡鞭炮去吧,到中午我们包子出锅的时候有个响头”。
是的,过年讲话是有说法的,我到现在都不明白什么话该讲,什么话不该讲,小时候又是个话唠,好奇心又重,所以有时候说话不小心说出嘴,莫名其妙会被母亲打个一巴掌。唉,那还是出去捡鞭炮去吧。
街上老早人就很多了。平时娘不让我们上街,怕我们嘴馋,让人笑话,今天上街,我不往卖吃的摊位上看,只要是听到鞭炮响就朝那里挤就行了,小朋友很多,大都比我大很多,等鞭炮声一停,大家一哄而上。
我抢不过他们,只有碰巧有被他们漏网的,我才可以捡来几个。看看二只小手放不下了,就往家赶,刚到家门口,哥哥就踩着饭点回来了,看到我捡的二大把鞭炮,就忍不住耻笑我。
“捡的什么破玩意呀,都呲过花不响的,你认识鞭炮吗,响没响过的不知道吗?”哥哥一边挑一边扔。
“你咋不去,人家好多小孩在捡,咱家今年没钱买鞭炮了,你也不去捡来点回家过年放”我小嘴一张,全给他怼回去。
“我才不去呢”我知道他嫌丢人不去,你不去那也不能抱怨我呀。哥哥继续挑,捡来捡去,最后挑了两个有捻子但很短很短的,其余的全都扔了。
哥哥故意拿了让我放,那捻子太短,我吓得直往后退,我没那个胆量,后来还是哥哥拿着放了。这是我家新年里的第一次两声鞭炮声。
一到腊月二十,农村就年味上来了,过了小年夜,鞭炮声就此起彼伏了,孩子们开始炫耀自己裤兜鼓悠悠的样子。
夹一根点燃的香烟,蹶着屁股低着头,紧盯着鞭炮哧哧的冒烟,等快要爆炸的时候,猛的挺身,胳膊一扬,恰到好处的往上一扔,鞭炮瞬间在头上响起,那种成就感和让小伙伴们的羡慕感油然而生。
有的拿着鞭炮去炸大便,砸开冰面去炸鱼,几个鞭炮放在一起,上面放个脸盆,看看能炸飞多高,让我们即激动又刺激。总是盼望着什么时候,我兜里面也能揣上鼓悠悠的鞭炮,拿着一根袅袅上升的香烟,然后点燃鞭炮,往大姐姐们聊天的脚下面优雅一扔,听着她们的惊吓四处乱跑,心里美滋滋的,那可就好了。
过了一天,后边大娘到我们家来串门儿。进门就给我娘说:“他婶子,今年听说你们不炸丸子啦。”
母亲看着大娘,嘴里嘤嘤地说“嫂子啊,我们今年不炸啦。到现在他大一年钱都没给寄过来一次,你看油吧,就剩下一碗也不到了,炸不了啦。”
‘过年哪有不炸丸子的呢?再说孩子这么小,看人家吃,心里面肯定像手挠一样,人家有,我们也有,不管多少,总有点那个意思。”大娘劝到。
“是想炸一点”娘是很为难,但一想到罐子的那点油,娘就再也说不出话来。
“用不了多少油,我一会让你大哥过来帮你炸吧,他可会炸了,我们炸了一镆筐,根本没看到下去多 少油”大娘不由分说,吩咐姐姐“妮来,赶紧扒萝卜,我待会儿让你大爷过来,去给你们炸丸子”。
听说能炸丸子,我和姐姐欣喜若狂,欢蹦直跳,不等娘点头,我和姐姐就赶紧拿着锨,到菜窖里边去挖萝卜。姐姐扒出来,我就往家里面抱,姐姐洗我就帮忙倒水。姐姐烧火,我就给她抱柴火,姐姐剁馅儿,我就忙着给她往案板上放萝卜。等大爷到我们家,萝卜已经剁好,说是回家拿围裙去。
等把水也热好,大爷回家拿着围裙也到了,放下围裙大爷就开始调馅儿。在往油锅里面倒油的时候,娘正好出去到大娘家拿漏勺,我看到大爷从围裙里边拿出一个酒瓶来,酒瓶里边装着一小半瓶油,赶紧倒到锅里边。
丸子炸好了,金黄金黄的外酥里软,真好吃呀。我吃了几个,还没吃够,母亲说什么也不让吃了,就赶紧把丸子放到篮子里边挂了起来。
等大爷走后,母亲把油凉透盛在罐子里,看了又看,油真的一点也没用下去,母亲满脸惊讶一个劲地说“哎呀,真的神了,你大爷真厉害,炸丸子一点油也没用下去,小二,去到街上捡鞭炮去吧,我们好到年初一放”。
年三十了,一早就鞭炮声不断,东西南北各家都是乒乒乓乓的声音,要么就是剁肉,要么剁萝卜。娘也不让哥出去溜达了,让他拿着红纸去二叔家去写春联,她自己到集上割下了一条薄薄的肉,放在案板上。
趁娘不注意,我迫不及待地就扑过去上,上去就想咬两口。整整半年多了,家里没没闻到肉腥味了,那肥肥的肉太诱人了。娘看到心疼的给我夺下来打,轻轻的打了我一巴掌说:“待会儿给你炒一块吃好吧?现在是生的不能吃”。
姐姐也在一边嘲笑我,可我顾不得,跺着脚的非要再去舔两口,趁机咬下一丁点,才心满意足。母亲给姐姐说“妮儿,你把前面这点瘦地放饺子馅在里边,后边的肥的年初一炒着吃,好的肥肉买不到。”
明天可以吃到肉了,想起那白花花的肥肉,我的口水就止不住地流下来。我给娘说“娘,明天一定要把这些肥肉都盛给我,别给姐姐哥哥吃,我馋死了。”
“行”,娘对我说:“俺小二最听话了,明天娘把肉都给你,但你今天要听话,去到街上去再捡点鞭炮吧,娘今年没有钱买鞭炮了,给你个小蓝子,不管什么样的都捡回来,捡多点,娘就把肉全给你。”
今天卖鞭炮的有特别多,鞭炮声此起彼伏,一家比一家的响。去捡鞭炮的小孩也比平常少了很多,幸亏今天提了个篮子,所以我收获满满。大家都要收摊的时候,我差不多捡了大半蓝了,想着家里还等我的鞭炮呢,就开开心心地往家走。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |