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三牛念什么(这些俗语民谚，“活”了地名“深”了记忆)

城门,南京,文德三牛念什么(这些俗语民谚，“活”了地名“深”了记忆)

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

来源：【交汇点新闻客户端】

交汇点讯 老地名，不仅仅是一处方位。它的背后往往有众多歌谣、故事、典故，是一座城市历史文化的载体。在江苏，和地名相关的俗语、民谚异彩纷呈，不但为城市文化增添了俚趣和诗意，其中蕴含的历史文化、情怀记忆，更时时唤起人们深切的家园之思。

南京明城墙台城段 刘建华 摄

文化底蕴丰厚的南京，流传着众多和历史地名相关的歌谣、谚语、歇后语。“城门城门几丈高？三十六丈高。骑大马，带把刀，从你家门前抄一抄……”这首童谣产生于什么年代，何人所作，现在已经无考，却由一代代南京人口耳相传，凝结成一座古城的历史记忆。

神策门（来源：视觉中国）

南京的城门究竟有多少，也有一首歌谣：“里十三，外十八，一道门栓往外插。”南京明城墙从内到外共有四重，为宫城、皇城、京城和外郭城，“里十三”“外十八”，意指京城城墙在明初建有十三个门，外郭城建有十八个门。被形容为“门栓朝外插”的城门指的是神策门。“与其他十二座城门不同，神策门的城门是朝外开的，它的瓮城也在城外。”南京地名协会专家王聿诚告诉记者，“依山而建的神策门，如果把瓮城建在城门内，城内高地就会被围入瓮城之中，不仅不利于防守，出击也会受到影响。于是古人才把神策门的瓮城设计建在了城门外面。”

清代小说家吴敬梓，在《儒林外史》中同样留下了一首关于南京城门的歌谣：“三山聚宝临通济，正阳朝阳定太平，神策金川近钟阜，仪凤定淮清石城。”也许他听到了市井上的说法，将歌谣引入到了自己的小说中。经过六百三十多年的风雨沧桑，不仅明外郭十八门已湮没难寻，内十三门也是有的早就不存，有的已经改了名字。然而保存在民谚俗语里的老地名，仍然给今天的人们增添了悠远的怀想，寄托对家乡的情结。

“鼓楼上唱歌——想（响）得远”“天天不离钞库街—守财奴”……这些与南京地名相关的歇后语，不仅生动明快，更有一份诙谐幽默。比如，“出了南门——尽是事（寺）”，这句歇后语反映了唐宋时南京佛教寺庙林立的盛况，而“寺”谐音“事”，因此也可以形容某人麻烦事多，“烦人精”。“挹江门的旗子——有点甩”，挹江门是南京最靠近江边的城门之一，江风吹过来，城门上的旗子当然要“甩”。同样地，“甩”也是道地的南京话，这种妙语也只有南京人才懂了。

记忆中的老地名，总与“过日子”息息相关；与之相关的俗语民谚，很多都以历史生活内容为题材，提起来都是鲜活的人间烟火。去年9月，南京市秦淮区七家湾88号附近，“大牛首巷”“小牛首巷”，两块崭新路牌竖起来，将许多人的记忆拉回了从前。旧时，七家湾是牛羊屠宰的一条街，这里的师傅技术特别好，生意兴隆，巷子里尽是家庭屠宰场，窄得只能容下几个人并肩进出。因此民间流传着“七家湾的牛——众人分了”“七家湾扛毛竹—转不过弯”等歇后语。如今，七家湾的牛肉锅贴飘香依旧，“复活”的大牛首巷、小牛首巷，一如既往地贴近人们的现实生活，实乃空间实体和名字的双重恢复。

苏州人也有句口头禅，“吃煞太监弄，着煞旧学前，吃茶三万昌，撒尿牛角浜”。短短四句，潇洒的“苏”式生活跃然眼前。苏州人讲话爱用“煞”，光看字面意思像在骂人，其实这是口语中“极致”“顶点”的意思。

“苏州自古丝织业发达，为满足宫廷需求，自元代起朝廷就在苏州设立制造局，明代则由太监兼理织造。这些太监聚居的里弄被称为‘太监弄’。”苏州市史志专家金凯帆介绍说，“民国时期，新聚丰、王四酒家、上海老正兴等酒楼都在太监弄择址开业；弹子房、浴室、理发室、茶馆等店面也十分热闹。朋友之间搭话，只要讲到太监弄去，就知道要上饭店吃去了，所以叫‘吃煞太监弄’。”“着煞旧学前”则是说，明清时期，旧学前是苏州的一条商业繁华街。这里除了茶馆、书场之外，最多的是买卖衣裳的店，当时的苏州人都喜欢来逛一逛，选衣服，这样的说法也就流传开了。与之类似的，还有“走煞护龙街”“晒煞十全街”“饿煞仓街”等俗语。歇后语的情况，同样如此，“吴趋坊看会——老等”“寒山寺里个钟——懊佬来”“观音山轿子——人抬人”，极富风物特色和地方历史因素。

旧时旧学前街买卖衣裳的店铺

金凯帆认为，与地名相关的俗语、谚语，虽然平时总是像顺口溜一样讲出来，实际上它们很多都暗藏着当时的历史图景、生活情形，像“密码”一样引导着人们去发现探索。“比如，‘吃茶三万昌，撒尿牛角浜’一句，所表达的并非是‘老字号’三万昌茶馆规模大。”金凯帆从一张民国时期苏州玄妙观的示意图上看到，当时东脚门、西脚门里有诸多经营小吃、买卖、娱乐、茶棚的棚子标识，而茅厕的标识只在牛角浜一处有，前因后果，故有此说。

清代末年文德桥旧影

老街老巷、古桥古庙、名楼名宅……负载着古老的传说，铭记着历史的变迁，承载着民俗与风情，即使已经磨灭在现实中，仍然封存于记忆里。位于南京夫子庙泮池之西的文德桥，横跨内秦淮河两岸，连接钞库街和贡院街。据史料记载，明万历之前，这里就有简易木桥，明清两朝，数毁数建。当时，秦淮河两岸，一边是风雅学宫，一边是游乐之地，文德桥实际上是连通两处的桥梁。南北河房水阁、灯火楼台，桥下画舫云集，萧鼓不绝，一度是文士学子们临桥赏月、观灯戏水的佳境。每逢秦淮灯节和端午龙舟竞赛，桥上更是热闹非凡。因人流密集，文德桥负荷超载，多次发生栏杆折断的惨剧。1904年端午节，内秦淮河中龙舟竞渡，桥上观众你推我挤，结果挤断栏杆，落水伤亡百余人。“文德桥的栏杆——靠不住”，这句南京人熟悉的歇后语便由此而来。

“南濠彩子北濠灯，城门洞里轧煞人。”这句谚语记载了苏州从南宋时期就开始的“十三日试灯，十八日落灯”的闹元宵传统。“彩子”，即为花灯。旧时，苏州阊门附近的南濠街、北濠弄两条小街巷是灯市最为热闹好看的地方，前去看灯、猜灯谜的市民摩肩接踵、人山人海。“由于阊门的月城不大，有人在城门洞内轧进轧出，把城门洞堵塞了，常有事故发生。现在南浩街每年举行‘轧神仙’等庙会活动时，依旧可以体会到那份‘轧煞人’的热闹。”苏州地方志专家陈其弟说。

实际上，现有的“南浩街”“北浩弄”的“浩”皆应为“濠”。濠是古代军事设施，用作防御，苏州的护城河正是这种防御濠，以阊门吊桥为界分为南濠、北濠，濠边的路也随之称为“南濠街”“北濠弄”。上世纪末南濠街北段改造，将“南濠街”称之为“南浩街”，“北濠弄”也随之称为“北浩弄”。

“由于人们对地名文化的愈发重视，近年来一直有呼声提议将‘南浩街’‘北浩弄’恢复为‘南濠街’‘北濠弄’。”金凯帆说，“虽然一直留存在人们的记忆中，但地名应有相应的空间实体，这样才能留住乡愁乡情，珍藏好传承好民族集体记忆和优秀传统文化。”

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