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黄焖鸡块的做法(这才是黄焖鸡家常做法,简单省事又营养,新手一学就会做)
切成,放入,盘中黄焖鸡块的做法(这才是黄焖鸡家常做法,简单省事又营养,新手一学就会做)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。
黄焖鸡是一道家常美食,食材简单,营养丰富,大人小孩都喜欢吃,今天就给大家分享一个黄焖鸡的做法,喜欢的可以在家试一下。
下面请看我们的操作:
1.准备洗净的鸡腿三个,斩成小段,放入盘中。
2.准备削皮的土豆一个,先从中间切开,再切成滚刀块,放入盘中。
3.洗净的香菇三个,先去掉根部,一切四瓣,和土豆放在一起。
4.接下来切一点配料,青椒一个切成滚刀块,放入盆中。
5.生姜一块切成片,小葱一根切成段,一起放入盘中,再准备几粒红干椒备用。
等食材备好以后,我们把鸡块焯一下水。
6.锅中加入清水,放入一个小葱结,几片姜片,加入一点料酒去腥。
7.凉水下入鸡块,开大火把水烧开,水开以后,捞出鸡块,放入盆中备用。
8.准备一个砂锅,烧热以后添入少许食用油,放入葱姜红干椒爆香。
9.然后倒入鸡块,加入一包黄焖酱汁,一斤鸡肉正好用一包黄焖酱汁。
10.加入一碗清水,倒入香菇和土豆,盖上盖子,改中小火炖15分钟。
11.15分钟过后,打开锅盖,倒入切好的青椒,再炖一分钟,美味即成。
12.好了,这道营养美味的黄焖鸡就做好了。
如果你有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,感谢大家的观看,如果喜欢我们的文章,请帮忙点赞和转发,敬请关注第一名厨,我们下期再见。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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