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上海邦德学院(暖心又暖胃！沪上高校冬日美食来啦)
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
新一轮的冷空气即将来袭，你做好准备了吗？寒冬将至，唯有美食最能慰藉人心。沪上高校为师生们准备了热气腾腾的冬日美食，暖心又暖胃！快和小育一起来看这些美味吧↓↓
复旦大学
复旦大学的水煮鱼由新鲜的鱼片、豆芽、辣椒等一同制作而成，油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩，再加上些许蒜末、葱段、辣椒，浇上热油，香辣可口，非常好吃！
上海交通大学
【酸汤肥牛】
鲜红的椒圈，蜜色的牛肉，滑嫩的金针菇
辣而酸的口感点燃食欲
饭毕再品一口热辣的浓汤
萦绕在唇齿之间流转不绝
交大美味，品在舌尖，暖在心间
【小笼包】
江南特色灌汤小笼包
将醇厚肉汁、甘甜鲜肉和紧致面皮放入口中
是来自饕餮的豪迈
先吮尽汤汁，在将余下肉与面细细品尝
是来自绅士的矜持
冬日佳品，晨时温暖，活力满满
同济大学
同济食堂的牛蛙锅，咬上一口，又辣又麻的味道在齿间环绕，香味久久不散。
冬天必须要吃的还有火锅。同济大厨们最近又放大招了，“火锅家族”迎来了“新朋友”，是牛腩锅和鱼羊鲜锅。牛腩锅酱香浓郁，香辣过瘾；鱼羊鲜营养滋补，鲜香醇美。这个冬天，有美食陪伴很温暖。
华东师范大学
华东师大食堂推出了暖心又暖胃的美食！轻轻热起一盏铜锅，火锅的热气渐渐漫上双眼；各式搭配的烤冷面与香锅，让美味温暖五脏六腑；还有大碗的汤品面食，一口下肚，抚慰一整个冬日的寒冷！
华东理工大学
天气渐寒，华东理工大学推出爆炒羊肉砂锅饭和毛血旺锅仔。
爆炒羊肉砂锅饭以羊肉丁、蔬菜丁与米饭置于砂锅之中煨制而成，浸渍了汤汁的米饭色泽金黄，与缤纷的菜品搭配在一起，色彩丰富，醇香滋补，回味悠长。
毛血旺锅仔以肉片、鸭血、午餐肉等食材制成，食材多样，麻辣鲜香，在氤氲的热气中来上一锅，立刻驱散寒冷，解馋又过瘾。
上海外国语大学
上外暖心热汤带你感受美食温暖的力量……鲜嫩爽口的扁尖老鸭汤、驱寒补气的牛羊肉粉丝汤、软糯可口的山药排骨汤、开胃清热的莲藕排骨汤、肉圆Q弹的清汤肉桂等。热汤鲜美营养不油腻，一口下肚超满足！口味丰富的番茄麻辣烫，让番茄的酸甜和麻辣烫碰撞出别样的火花，空气里升腾的温暖，是冬日暖心暖胃的首选！
上海财经大学
冬日暖阳，佳肴常伴，人间烟火，谁能不爱。这个冬日，快来SUFE品尝一口热乎的锅子吧～一勺下去，温暖的味道溢满唇齿间，仿佛冬天已不那么寒冷了。
东华大学
一大碗全羊汤端上桌来，散发出阵阵诱人的香味，撒些许香菜、青蒜，舀上一勺汤浇在上面，再滴上一两滴辣椒油，香味四溢，来一口羊杂，浓香的汤汁顿时溢满全口。
上海海关学院
上海海关学院的冬日小火锅，好看又好吃。相比传统的火锅，冬日小火锅既保留了火锅其乐融融的就餐氛围，也可以各取所好，选择自己最爱吃的锅底及食材，时尚又健康。
上海大学
【辣子鸡汤粉】
米粉选用优选大米压制成的粉，“烫”是米粉的灵魂，采用大骨老母鸡熬48小时浓汤，只用盐、味精、鸡粉调味，不需任何添加剂，配上师傅独门炒料，美味无穷。
【淮南牛肉汤】
淮南牛肉汤是苏北、豫、鲁、皖一带家喻户晓的名小吃。其汤汁鲜醇、清爽、浓香，加上葱段后再配以粉丝和干丝，滋味醇厚，是广大师生在冬季抵御寒冷的不二选择。
上海理工大学
黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式，鲜香扑鼻，让人胃口大开。品汤，油而不腻；品肉，肉质滑嫩。冬日里，在上理食堂吃上一口热腾腾的黄焖鸡，唤起家人闲坐、灯火可亲的独家记忆。
白嫩丝滑的米粉之上覆盖着肥美的鱼肉、鸡蛋与豆腐，配上醇厚的汤汁，更有香菇与肉丸为温柔的鱼粉平添香气……奔波劳碌的冬日，鱼米之香给予你的，是五谷杂粮鱼粉浓厚的情意。
上海海事大学
上海海事大学的小火锅人气很高，来一份番茄底汤，配上一些蛋饺、鸭血、鱼排、拉面、青菜，食材新鲜，色味俱佳，汤汁浓郁，轻轻喝上一口，十分温暖。
上海海洋大学
天冷了，上海海洋大学邀请你吃口热乎的！
香浓的瓦罐汤、冒着热气的砂锅、可口的麻辣烫，足以褪去冬日的寒意；鲜香四溢的海鲜煲、Q弹鲜嫩的蒸蛋、浓郁到能拉丝的芝士焗饭，可以治愈低迷的心绪。这个冬天一起来吃遍上海海洋大学美食吧！
上海中医药大学
将洗净的鸡块与葱姜爆香，加入清水大火烧开，再转小火炖煮1小时，待鸡肉炖至酥软后，加入菌菇，最后加入少许盐调味，出锅前洒上枸杞，配上几颗绿油油的青菜，如此才能得到美味的菌菇鸡汤。冬日里一碗汤清肉酥热腾腾的暖心鸡汤，为师生驱散寒气。
上海师范大学
上海师范大学的这份冬日暖食，装在精致的小瓷碗里，里面是热腾腾的猪肚、鸡肉和香气四溢的鸡汤，配上一碗白米饭，是这个冬日最好的慰藉，暖胃，也暖心。
上海对外经贸大学
一碗砂锅黄焖鸡，伴着年糕、土豆、藕片，熬出层次丰富的高汤，舀一勺浓汤泡饭，再咬一口爽滑弹牙的鸡肉，满满的酱香，热气腾腾的幸福感油然而生！快来解锁上海对外经贸大学的冬日暖菜，还有糖醋小排、酸菜鱼、酱鸭等更多美味等你来享用！
华东政法大学
初冬渐冷，一碗热乎乎的淮南牛肉汤是华政人的不二之选。汤底用传统工艺熬制而成，味足味厚，配以粉条和干丝，令人百吃不厌。薄切牛肉裹着葱花、香菜，一口下去，香气扑鼻。再加上脆脆的油酥烧饼，可以单吃，也可以吸满热乎乎的汤汁吃，是冬天里最温暖的存在。
上海工程技术大学
新冬已至，工程大食堂新品砂锅温暖上线，为同学们驱走冬日寒冷。食堂推出了三鲜砂锅、菌菇砂锅、牛肉砂锅、熏鱼砂锅、鸡肉砂锅等多种口味，愿与同学们一起温暖过冬。
上海电力大学
上电冬季特色羊肉暖锅一经推出就深受师生喜爱，寒冷的冬季，来一份份暖暖的羊肉汤，绝对是不二选择。不吃羊肉的小伙伴也没关系，地锅鸡口味鲜醇，饼借菜味，来自碳水的快乐难以抵挡，来食堂，一起在冬日感受“暖系”美食吧！
上海应用技术大学
寒风凌冽，抵不过一碗温暖佳肴。滑嫩的鸡肉邀舌尖共舞，一口咽下，暖心又暖胃！这个冬天上应牌黄焖鸡陪你一起越冬！
上海第二工业大学
酸汤肥牛、牛肉汤面、牛肉粉丝汤很适合冬天吃。鲜红的椒圈、蜜色的牛肉、滑嫩的金针菇……辣而酸的口感点燃食欲。饭毕再品一口热辣的浓汤，香气萦绕在唇齿之间。
羊肉泡馍给你带来“一清二白三黄四绿”的视觉呈现，沸腾的羊肉汤搭配十余种蔬菜，味道醇厚，御寒首选。食在二工大，暖胃又暖心。
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