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叮当鸡(颜值和性能一样不落:七彩叮当空气炸烤箱体验)
烤箱,空气,炸薯条叮当鸡(颜值和性能一样不落:七彩叮当空气炸烤箱体验)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
最近刚刚搬到新家,很多厨具还没有制备齐全,在装修的时候本来打算在厨房安装带有蒸烤功能的集成灶,后来主要因为这类产品比较贵,而且对于我们一个三口之家来说平时也用不到太大容量的烤箱,多少有点浪费,所以打消了安装的想法。
后来发现在市面上现在有很多网红小家电,这类产品不仅外观时尚而且价格还不贵,最主要的是功能还很多。尤其我发现国产品牌七彩叮当被很多网红力推,在双十一前就去它家网店浏览了一番,不得不说它家的厨房家电做的都很精致,我一个大佬爷们都分分钟被种草了。因为孩子喜欢吃炸薯条、炸鸡腿、烤串还有蛋糕,果断剁手购买了它家最近上市的空气炸烤箱,这款新品官方售价为499元,双十一活动价更是给力,除了价格更吸引我的是它的功能,可以制作空气炸、烘焙、烧烤、干果和披萨等相关美食。
七彩叮当空气炸烤箱外观设计较为精致美观,整机的乳白色看起来干净整洁,整个机身较为小巧,尺寸为350*330*340mm,可以说是我目前见过最小尺寸的烤箱了。但是15L的容量对我们一家四口来说,还是足够的,周末轻松搞定孩子们的下午茶,一次可以做12个蛋酥,或者6个纸杯巧克力蛋糕,再来一些炸薯条......
空气炸烤箱正面设计较为简单,顶部有3个旋转式调节旋钮,旋拧手感较好,旋转过程中有一点阻力,能够保证更精准的调节。
空气炸烤箱门采用了上下开合式设计,使用了耐高温全透明的加厚钢化玻璃材质,不仅美观而且还能实时观察到烤箱内美食的变化。
烤箱的左右两个外侧面均有进风格栅,保证箱体的良好循环,同时在烤箱的背面还有出风口。底部设计有4个略微凸起的脚垫,既能增加烤箱与桌面的摩擦力而且还能防止漏电。
整个烤箱的仓体容量为15L,这样直接决定了整个机身的大小,仓内顶部装有一个耐高温炉灯,在烤箱运行时自动打开,能够让用户看清仓内情况。
另外整个仓体可以分为3层,最上层为烤网、中间为搪瓷烤盘、底部为接渣盘,每一层都在内壁设置了微微凸起的支架。在选择小家电,我还比较关心机器清洁是否方便,刚好这款空气炸烤箱的烤盘是搪瓷材质的,就算平时我没有铺锡纸,烘烤完之后,我用水冲洗一下也很干净了,挺方便的。
烤箱内的星钻3D内胆设计,让食物受热更加均匀了,热量能反射到食物的每个位置;而且烤箱里的上面4根加热管,下面2根加热管,均匀加热;顶部的热风循环系统助力“空气炸”,逼出食物的大量油脂,口感还酥脆。
七彩叮当空气炸烤箱可以说是多才多艺,能够制作很多美食,下面上才艺。
1.炸薯条相信很多小孩都喜欢吃薯条,之前我都在某鸡和某士购买,其实这类薯条真的是过油的,不能说不好吃但属于纯油炸食品,而且价格也不便宜,要是自己买点生薯条自己在家做就会实惠不少,而且用空气炸还无需过油,我尝试使用七彩叮当空气炸烤箱做了“炸薯条”。
只需要将提前准备好的生薯条放入烤网中,然后将温度和时间调到最佳,大约20分钟左右一网金黄酥脆的炸薯条就做好了,整个过程不需要一滴油,吃起来的口感我个人感觉比在快餐店买的要好吃一些。
2.烤串我们一家三口都比较喜欢吃烧烤,如果去烧烤店吃不仅价格偏贵,而且所用食材是否新鲜也不能知晓,有时候也会选择去户外自己烧烤,也比较麻烦(不过食材的安全有保障),综合以上原因我觉的在家使用烤箱烧烤相对要好很多,就是不知道与木炭烤的味道差距大不大。
我提前在超市买了一块羊肉切块后用调料腌制后直接放到烤网上,3个人大概有个一网就够了,毕竟只是作为一道菜,整齐的摆到烤盘(网)上,并将温度和时间调整好。
在烤的过程中可以透过烤箱门看到肉的表面在冒油,烤的过程中不需要自己去翻面,而且上下面都烤的比较均匀,也没有闻到焦味,大约20分钟左右香喷喷的烤肉就出炉了。烤好的肉没有出现烤糊的情况,而且肉的表面看起来有一点点的焦黄,入口后感觉肉也没有被烤“老”,真的可以用外酥里嫩来形容,味道几乎能够与木炭烤串相媲美,但缺少了一股淡淡的“烧”味,留存的只有“烤”味。
3.蛋挞很多女孩都喜欢吃蛋挞,我媳妇也不例外,但一块小小的蛋挞市面价格都在4元以上吧,额……吃不起,如果碰上特殊时期不能出门,肯定也买不到这类东西,在家自己做其实也不错,省钱不说还能增加一点生活乐趣。
平时我们都喜欢在冰箱里存放一些现成挞皮、鸡蛋、牛奶,其实制作蛋挞过程相对还是比较简单的,先将牛奶、糖、炼乳煮融,放凉。然后把鸡蛋打散,加入牛奶、糖、炼乳中。烤箱预热10分钟160度,预热好后将准备好的蛋挞液倒入蛋挞皮上,摆到搪瓷烤盘内送入烤箱即可。
大约烤20分钟左右即可,从烤箱内拿出的蛋挞都被很好的“吹”起来了,都特别的饱满,跟在蛋糕房买的一样,吃起来蛋挞皮是酥脆的,而里面的肉质特别蓬松,入口特别的丝滑绵软,口感还不错。
别看七彩叮当空气炸烤箱个头小,但在设计上都比较用心,在制作美食的过程中难免会有掉渣的现象,这些渣都落到了最底层的渣盘中,日常使用玩不用擦拭烤箱仓体,只需要将渣盘抽出清洗即可,打理起来还是很方便的。
这款烤箱的最大功率为1200kW,而对于这类家电如果考虑耗电就没有什么意义了,毕竟这电是需要用来加热的。另外烤箱在运行的时候发出的声音比微波炉要小很多,你在客厅休息,而你却不知道我已在厨房做好了一桌好菜。
通过一段时间的体验,我认为七彩叮当空气炸烤箱不仅外观时尚精致,而且制作出的美食也接近很多大块头烤箱的水平,色泽看起来有食欲,吃起来口感也不错。虽然只有15L的容量但完全能够满足3~5口之家的需要,而且还不占地方,这对于独居的年轻人而言也算不错的选择,精致小巧的外观会唤起制作美食的冲动。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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