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雪梨产地(最全梨子产地品种指南,水果人必备)
品种,鸭梨,果肉雪梨产地(最全梨子产地品种指南,水果人必备)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
果实为圆球形或扁圆形,平均单果重385克,最大560克。果皮近成熟时乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人。
果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,可溶性固形物含量14%,石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。
梨子应该如何保鲜贮藏
其实梨的种类特别多。各品种的耐储性也各异。比如西洋梨品种品质虽好,但耐储性较差;京白梨和南果梨等秋子梨品种,耐储性一般;雪花梨、鸭梨和秋白梨等白梨品种,品质较好,耐储性较好;
储藏其他果蔬的冷库可用于储藏梨果,但梨果不可与苹果等同储或混储,否则会相互催熟,增加烂损,缩短储藏期。果箱要按“品”字形码堆于库内,果堆离地面15~20厘米,离库顶20~30厘米,果堆之间留0.5~0.7米的距离,两排堆果间留1.0~1.3米的走道兼通风道。梨果入库要尽可能快,装满或装完梨果后,应在2~3天内将库温降到规定的温度,切不可降温过快或过慢。储藏期间库内的温湿度要保持稳定,一般每隔10天左右通风换气1次。鸭梨储藏应分阶段降温,果温降到10℃并稳定3天后,每隔3天再降1℃;温度降至4℃后,每隔2天再降1℃;最后降至并保持在1℃,整个储藏期间空气相对湿度控制在90%~94%。储藏秋白梨的最适温度为0~1℃,空气相对湿度为90%~95%;雪梨最适温度为0~1℃,空气相对湿度为91%~95%;巴梨最适温度为0℃,空气相对湿度为90%~95%;酥梨最适温度为1~3℃,空气相对湿度为90%~95%。此方法可储藏梨果3~6个月。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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