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商贸旅游学校(走进西安商贸旅游技师学院)

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

熟悉而又陌生的一所学校

——走进西安商贸旅游技师学院

商子雍

题目里所说的这所学校很好找，出永宁门，沿路东的人行道向南行数百米，雄伟的陕西省人大常委会办公大楼再往南一点儿，有一条东西向的小巷子，巷子虽简陋，但巷口矗立着的一个大牌子（原来是横的，现在改建成颇洋气的竖牌子），上面的大字十分醒目：西安商贸旅游技师学院。几十年里，我从这个牌子旁边向北或向南行走的次数，说数以百计绝不夸张。并且，我还曾十数次走进这个巷子，前行数十米即碰鼻子拐弯，再向南数十米至巷子顶头，学校的大门便坐东朝西呈现在眼前。不过，我从来没有进入过这座大门，进入的是北邻大门的一个较小的门，目的是前往一位朋友的家。除此以外，我还有好多位交情或深或浅的朋友，曾经或正在这所学校工作。

这样铺排一番之后，我说自己对西安商贸旅游技师学院这所学校既熟悉又陌生，怕是并非虚妄吧！

2022年5月12日上午，我第一次走进了曾经很多次路过的西安商贸旅游技师学院的大门，在学校相对狭小的校园里，度过了一个难忘的上午。代表学校邀请我的，是有着中国烹饪大师、陕西省首席技师、陕西省劳动模范等显赫头衔的樊建国老师。我和樊老师在陕西电视台生活频道曾有过多年的愉快合作（主要是给好管家的最牛年夜饭栏目当评委）；更为紧要的是，一些年前，为了参加一个名曰“名人做名菜”的烹饪大赛，我曾接受过西安饭庄一位大厨王赟老师的培训，学做大荔带把肘子，并在王赟老师的参与下完成了比赛，获得三等奖。结识樊建国老师以后才知道，王赟老师尽管厨艺精湛，但却属于樊老师他们的徒弟辈。于是，我半是调侃半是认真地对樊建国老师说：“看来，在烹饪这个领域里，您可是我的师爷了！”如今樊师爷出面相呼，我敢不遵命吗？

遵命来到学校，任务却并不繁难。一是接受了学校颁发的一纸聘书；面对聘书，发自内心深处要道一声：“却之不恭，受之有愧！”再就是，参加学校第十六届技能节暨“联合利华杯”技能大赛的闭幕颁奖活动，观看技能节期间学生的参赛作品，还有学生和青年教师涉及厨艺、茶艺、调酒、咖啡冲泡、直播带货、扇面绘制等诸多领域的技艺表演。太精彩了，真的让人目不暇接！如果要让我用尽量简约的文字来表述自己5月12日上午在西安商贸旅游技师学院校园里的感受，那就是如下8个字：大开眼界，大吃一惊！

对中国教育的评价，当然首先要肯定成就巨大，但同时也必须承认问题多多，而轻视职业教育、对职业教育的投入严重不足，无疑是亟待改善的问题之一。但西安商贸旅游技师学院的管理者和教师（教师中，以受过良好高等教育的中、青年为主），在相对简陋的校园里兢兢业业、教书育人，为近到西安，远到长三角、珠三角地区的商贸旅游行业，源源不断地输送着合格、乃至出类拔萃的技术人才，这所学校对发展经济、对稳定社会，真是贡献巨大、功德无量。一个健康、和谐的社会，需要各个层面的人才，这就像矗立在西安城中心的地标建筑钟楼一样，诸多建材，要合理地安放在从地基到金顶的不同位置之上。倘若大家都挤破头地争当金顶，没有谁肯尽职尽责地去充当地基，那钟楼这座雄伟的建筑还能够出现吗？

也正是基于这种认知，我在接触了西安商贸旅游技师学院的师生，并观摩了学生的学习成果以后，一种深深的敬意，在心中油然而生。我衷心希望，教育主管部门能把更多的关注和资金投向职业教育，能为职业教育学校的老师们提供更好的工作和生活条件，能使职业学校对莘莘学子越来越有吸引力，能让高质量的职校毕业生帮助更多的中国老百姓不断提升生活质量——这样，才能让西安、乃至让中国变得更美好！

祝福西安商贸旅游技师学院！我想，我还会再来这里，认识更多的生活在这个相对狭小的校园里的美好的人，了解更感人的发生在这里不算气派的校舍里的美好故事！

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。