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捏桔子(买橘子时,一定要挑“母”的,牢记这3点,保准桔子又甜又好吃)
橘子,有的,笔者捏桔子(买橘子时,一定要挑“母”的,牢记这3点,保准桔子又甜又好吃)
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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首先问大家一个问题,哪个季节是你最喜欢的?春秋两季应该是大多数人最喜欢的,不过对于笔者来说,一年四季都喜欢,毕竟像笔者这样的吃货,每一季都有不同的美食吃,想想心里都美滋滋的。就拿现在的冬季来说,市面上的橘子到处都有卖,而橘子却是笔者最喜欢吃的水果之一,橘子果肉饱满,清甜多汁,每天饭后都会吃上一两个,心里特别的满足。
有人问橘子和桔子有啥区别呢?笔者还专门查找资料求证了一番,其实橘子和桔子是同一种水果,只不过各地的叫法不同而已,在北方一般叫桔子,而在南方却叫橘子。大家觉得是不是这样的区别呢?
橘子的产地在南方,南方今年的橘子获得了大丰收,因此今年橘子的价格相比去年要便宜不少,地头收购价大概在5~8毛一斤,市场零食价一斤大概是2块钱,这样的价格在水果中来说,是少见的便宜水果,喜欢吃橘子的人们这个冬季可以大饱口福了。到市场上走一圈,发现卖橘子的摊位前总是围满了人,可见橘子特别受人欢迎。大家都在摊位上翻来翻去,认真的挑选着橘子,有的老爷爷会捏一捏橘子,有的老奶奶会闻一闻橘子,甚至有的阿姨专挑大的,每个人用自己的方法挑选着橘子,那么到底怎样挑选橘子才能买到又甜又好吃的橘子呢?下面笔者和大家分享一下方法,牢记这3点,保准买到的橘子又甜又好吃。
一、看果脐
有经验的人挑选橘子时一定会看果脐,如下图表示的地方,果脐有大有小,不过那些有经验的人会挑选大的,因为在他们眼中,果脐大的橘子甜度最高,也叫“母橘子”,反之果脐小的橘子甜度不够,甚至会带点酸味,因此买橘子的时候要挑选果脐大的橘子。
二、看果皮
另外买橘子的时候也要看下橘子皮的厚度,薄皮的橘子味道更甜,而厚皮的橘子不仅味道不甜而且果肉的汁水也少,所以买橘子的时候要挑选薄皮的。
三、看光泽度
除此之外,果皮的光泽度也是必须要看的,有的橘子果皮光泽度特别的亮眼,摸起来十分光滑,碰到这样的橘子就要留心,大概率是打过石蜡的,正常的橘子光泽度不会很亮,所以对于光泽度特别亮的橘子要谨慎购买。
橘子除了吃果肉之外,其实橘子皮也大有用途,橘子皮晒干后就变成了陈皮,而陈皮可以入药,也可以用来泡水喝,常喝陈皮泡的水具有很好的保健作用。当然橘子虽然是好水果,但也要注意一次的食用量,吃多了容易引起上火。
对于如何挑选橘子,大家还有什么好的方法没?欢迎评论区留言一起交流讨论。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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