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手抓饭是哪个民族的(手抓饭是哪个地方的菜,印度人为什么用手抓饭吃)
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
在人类的发展历史中,衣、食、住、行是不可缺少的,所谓穿得好,吃得好,住得好,这些都是人们最简单的追求。可是有些人对于手抓饭这道美食却是争相而论的,有的人觉得这是一种落后的表现,也有的人觉得只是一种饮食文化,每个人的思想不一样,想法也不一样,接下来就让我们跟着麻辣失态旋转火锅加盟知识小编一起深入来了解一下手抓饭是哪个地方的菜,印度人为什么用手抓饭吃的知识吧!
手抓饭是哪个地方的菜
手抓饭最先起源于中亚和西亚地区,是我们新疆的一道传统特色美食,属于西北菜系,在新疆维吾尔族、哈萨克族极为出名,深受当地人的喜爱。手抓饭在新疆的地位非常高,一般在传统节日,招待贵宾的时候才会出现,手抓饭制作工艺简单,用大米,羊肉,洋葱等配料烹饪而成,也可以根据增加的喜欢的口味来做,不过要记住这道菜最好用羊油来做,因为羊油香醇,做出来的手抓饭不仅油而不腻,而且口感也美味,你们要是想吃手抓饭的,赶紧却新疆维吾尔族尝一尝吧,感受一下他们招待客人的热情以及当地的风土人情。
印度人为什么用手抓饭吃
每个地方的饮食文化都会有差异,做出来的食物也会有差异,在印度里,你们都知道他们只用手来吃饭的,完全不采用任何器具来代替手吃饭,其实这一切都得从他们的文化说起了,印度文化讲究自然,纯真,比如瑜伽就是最好的体现;而他们之所以不用器具吃饭,也是因为文化,讲究顺其自然,他们认为用手抓着东西吃,能够清楚的感受出食物的温度和食物的质感,这是最容易亲近自然的事,所以印度人一直以这个基础延续下去,用手抓着吃,这就是印度人为什么用手抓饭吃的原因啦!
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