您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
蛋黄南瓜(蛋黄南瓜新烧法~提升健康营养新高度!)
南瓜,咸蛋,豆腐蛋黄南瓜(蛋黄南瓜新烧法~提升健康营养新高度!)
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
蛋黄南瓜虽然好吃,可是需要油炸,还有大量的蛋黄,美味后面隐藏了大量的油脂热量和胆固醇。 我这道菜,用微波代替了油炸,减少了蛋黄的含量,增加了一部分的豆腐。营养更全面的同时减少了多余的一些负担。而味道一样好吃呢!
By 晶晶 i 小乔
用料日本南瓜 小半个豆腐 100克咸蛋黄 3个葱 少许油 少许盐 少许做法步骤1、日本南瓜小半个切块,咸蛋黄喷少许白酒去腥。
2、南瓜放入微波炉高火五分钟叮熟;咸蛋黄高火两分钟叮熟,碾碎。100克老豆腐洗净碾碎。
3、锅内倒少许油,小火将咸蛋黄炒出油。
4、倒入碾碎的豆腐继续炒。
5、再倒入熟南瓜块,将豆腐和咸蛋黄均匀包裹在南瓜上。加入少许盐调味。
6、最后下入葱,翻炒两下即可出锅。
7、好吃无负担的蛋黄南瓜就这么简单!
小贴士1.南瓜选粉糯的口感较好,如日本南瓜,贝贝南瓜。 2.豆腐要用老豆腐,或者叫北豆腐。 3.白酒可以去除咸蛋黄的腥味。 4.微波的时间要看具体的量和各自机器的功率,仅供参考。
----------
豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |