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丹巴旅游(丹巴是个什么样的地方?有什么神秘处?)
丹巴,碉楼,藏族丹巴旅游(丹巴是个什么样的地方?有什么神秘处?)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
土司,可以通俗地理解为酋长,在西南一带盛行千年,改土归流后逐渐废除,我从泸定桥一路沿着大渡河往北,到了大小金川汇流的丹巴县城,丹巴县与泸定同属四川甘孜藏族自治州(泸定是个交汇处,318国道经此往西过折多山入藏),往丹巴县的海拔逐渐抬升,大约到1800米,会经过遍布藏寨的巴旺,巴底,然后到丹东。
巴旺,巴底,丹东这三个地方以前都是土司管理的,丹巴县的名字即来源于此,而大金川与小金川在丹巴县汇而成流,往南过康定为大渡河。要了解丹巴离不开三个方向,嘉绒与神山,碉楼藏寨与红军第五军团,嘉绒藏寨的饮食与西藏有什么不同?
嘉绒,转山,自生塔以前藏区管这一块叫绒巴,意思是从事农业劳动的地方,而嘉绒是指神山下的土地,这座神山就是嘉绒藏族所崇拜的神山墨尔多神山,墨尔多神山,它的全称颇为复杂,前面带着以“嘉”为开头的嘉摩,后面还缀着一个“查瓦绒”,大意可以理解为持有宝石的度母神抚照着神山下农耕的人民,所以,简称为嘉绒,这一片在神山下繁衍生息,农耕劳作的人民,就被人称为嘉绒藏族。
墨尔多山下的美人谷
从中路藏寨看墨尔多山
墨尔多神山
墨尔多神山是苯教圣山,海拔5000多米,正好位于大小金川汇流为大渡河之处,为岷山与邛崃山之中,红军当年爬雪山过草地走的就是这里。从山坡上绵延起伏的藏寨望上去,顶上是白云缭绕,日照山头如金顶旋盖,左右望去,并肩者冈底斯山,四姑娘山,峨眉山,有时若白狮在天空跃动,有时如巨神低眉入定。
墨尔多神山下,能遇到藏人转山,从山下的墨尔多寺开始,逆时针走,大概15-20天左右,从海拔2000多米到4000多米再到2000多米(按他们的信仰是不能登山顶的),经过岭钦寺,纳顶寺,自生塔,查普沟,三家寨等地。这其中自生塔非常奇特,大约有八座,便如地底伸出的一个佛手印,塔与寺相结合共生,如果转经,这里可以借宿,没有固定标价,多少要给一些作供奉,条件很一般,转山的藏民都是自己带干粮,炊具,在自生塔旁边有很多作饭的藏民。山上崎岖难行,最好跟着藏民走,不要陷到雪洞里去,山上有一处神仙洞,洞口侧身能进,里面却大有天堂,神秘传说很多,这里不好讲。
另外就是藏地大译师,与汉地鸠摩罗什等同的,翻译了《六十正理论简说》及《五大心部续》等的译师贝若扎那修行的山洞,也是诸多神奇。
在转山过程中,简行慎语,不要妄言。
转山
碉楼与藏寨,红军第五军团丹巴有一个景点叫甲居藏寨,甲居是指很多人聚集在一起,和那个千户苗寨是一个意思,位于巴底乡大金川西侧的山坡上,左右上下横排数百米。在丹巴,藏寨的本名实际上都叫做嘉绒藏寨(嘉绒的意思我们前面讲过),这个嘉绒藏寨是一个居住与防御系统的结合,在大小小川交汇处,神山的山坡上,离寨子近或远,都有碉楼,这个碉楼最主要的作用是看山谷处,沿河流处涌来的强盗,劫掠的武装部族,以及监控来往商旅的马队驼队与盐帮,同时监控山火的作用,碉楼或远或近,主要分布在高处,河流汇集处,以及入藏寨的入口处。
藏寨
丹巴碉楼
丹巴碉楼
丹巴碉楼
丹巴碉楼
原来藏寨的建筑多为木质,混以泥土,石块,底部是牲畜,上面住人,储藏室,厨房,顶上还有诵经室,由于苯孝和信仰,外表多为黑,褐,白三色,与外面的大型碉楼相呼应的,各家的寨子都在边角上有一个角楼。
红军过大渡河,翻越雪山后,第五军团在丹巴停留时间很长,当时的政委是后来担任宣传部部长的李卓然同志,第五军团在丹巴成立了一个藏族师,现在的第五军团故址与李卓然工作的地方都保留在甲居藏寨里面。
其实在丹巴的藏寨很多,甲居那里比较集中,我上次去是住在中路的古碉群那里。
中路藏寨
中路藏寨
往藏寨去的吊桥
嘉绒藏寨的饮食与西藏有什么不同?相同的是酥油茶,酸奶,酸奶,糌粑和青稞酒,我下面讲一下这里比较特别的。
嘉绒包子,饺子牛肉包子,发面的,褶上全是黄黄的牛油,吃两个香,吃四个饱,五个要上山溜达到晚上。
前文我们讲过,嘉绒的意思,是女神抚照农耕的子民的意思,这里以农耕为主,可能是源于气候,海拔2000米以下,适合耕种,所以,这里的饮食中有一项饺子是独有的,因为西藏海拔高,水沸点低,煮不熟饺子,所以,西藏就不会做这样的费火费时的食物,但丹巴不一样,这边的羊肉羊葱馅料的饺子那个香(看不到什么羊葱,全是羊肉),有的藏族饭店做,但大部分都不做这个了,因为这里的饺子馆很多,比如东北饺子,还有四川的钟水饺等。
丹巴牛肉包子
丹巴馍馍这个我看很象是大锅盔,用奶活的面,然后烤制的,中间鼓起,像两个钹扣在一起,刚烤出来,扣破一点皮,那种面香奶香味扑鼻的诱人,这是嘉绒藏族家家都要做的,街上也有卖的,这个在这里就是日常主食,简单点吃点酸菜,或者就点奶酪就吃了。
藏族家里的厨房
另外还有牦牛肉面,烤腊肉,这个在西藏也有的吃,就不介绍了。还有一个是牛肉盖被,算是甘孜藏族自治州首府康定的特产,在丹巴的店里也有做,可以理解为豪华版的石家庄牛肉罩饼。丹巴的饮食有藏族风格,也多受四川影响,而且各地饮食,咖啡馆,酒吧,西餐,都能看到,反而具有嘉绒本土特色的饮食很少能尝到了,即使看到了,也是藏寨经过包装一番的藏式餐厅。如果有幸认识一位当地人,邀请你去家里做客,那么将会是一次非常完美的旅行。
牛肉盖被
丹巴县城的模样
丹巴的海拔最低在县城所在的章谷镇,大约1800多米,越往北越高,气候干燥寒冷,如果住在藏寨,没什么特殊的感觉,如果要随藏民去转墨尔多山,上上下下,会有高原反应,这个要自己把握。丹巴是一个比较神秘而特殊的地方,有许多感受无法用语言来描述,到这里旅游一般走环线,从成都走雅安到泸定,往北到丹巴,然后往东游玩四姑娘山,再回成都,我是这么走的。
毁我塑我 原创
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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