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运城特产(这二十二种山西特产，能猜出五种产地就算你厉害！)
山西,此地,漆器运城特产(这二十二种山西特产，能猜出五种产地就算你厉害！)
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
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1、老陈醋
山西产醋，山西人离不开醋，而这里的醋，天下闻名！
黑褐色的老陈醋，体态清亮，鲜明诱人。老陈醋的酸味醇厚而又绵长。
小小品尝一口，发现酸的缓慢、长久、可口，酸的发甜，发绵，发香，酸的满足而后知不足，尝了一口还想尝一口……
这里的老陈醋还有一个特点，一般的醋存放长时间，就会变浊，生白皮，甚至腐化变质，但这儿的老陈醋却是储存越久越香酸。
许多外地人来到山西，想带回几瓶老陈醋，可又无从挑选。这里告诉你一个小窍门：轻轻摇晃瓶子，若是醋均匀地粘在瓶壁上，也就是“挂壁”，便证明老陈醋的品质上佳。
2、刀剪除了老陈醋，这里还盛产“利器”！什么东东？就是刀剪啊！
这里所产的刀剪，那历史远了去了，能一口气干到汉晋，足足上千年！
再来说说刀剪的本身，其以加工精细而著名，而且是用优质钢所锻制而成的，剪个毛毛啥的都不带粘的，甚至不夸张的说，就算剁块儿铁也是不费吹灰之力，厉害不？
3、牛肉要说古往今来最受欢迎的美食之一，我敢说一定有牛肉。
无论是武侠小说，还是影视剧，就算是四大名著之一《水浒传》里，最常见的一句话定然是：“小二，来壶烧酒，来二斤牛肉！”可不是嘛，牛肉当真是受欢迎！
要说山西哪里的牛肉最有名？当然是……你自己猜。
这里的牛肉久负盛名，但起源年代已不可考，不过早在明清时期就已远销各国。想当初慈禧途径此地，品尝过这里的牛肉之后，闻其香而提其神，品其味而解其困，故将其定为皇宫贡品。
4、推光漆器推光漆器，不知各位听说过没有，也是此地特产。
推光漆器是一种工艺性质的高级油漆器具，以手掌推出光泽而得名。
此地的推光漆器历史悠久，可追溯到唐代开元年间，其外观古朴雅致、闪光发亮，绘饰金碧辉煌，手感细腻滑润，耐热防潮，经久耐用，实在是漆器中之精品。
如今，此地的推光漆器远销国外数十个国家和地区。若是来到这里，不带走一件可真是空留遗憾。
5、汾酒这个地方的特产，就是名扬天下的山西汾酒！
这里是中国的“酒都”，早在一千五百多年前的南北朝时代，这里的酒已闻名国内。而且，此地历代都以酿酒和酒文化闻名于世！
到这儿不用多说了吧，简直一道送分题嘛！
来，大声说，这是哪儿？
6、沙棘沙棘这种东东可能很多人没听说过，这是一种植物，在我国北方地区有分布。
山西的这个地方盛产沙棘，而且当地人发挥聪明才智，将沙棘榨汁。这种沙棘汁酸甜可口，且富含营养，是一种广受欢迎的饮品。
沙棘汁也随之成为当地的一种特产，销往各地。
7、澄泥砚大家都知道，中国传统文化中的文房四宝——笔墨纸砚。
而说起砚台，中国有四大名砚，此地所产的澄泥砚便位列四大名砚之一，是特色传统手工艺术珍品。
澄泥砚取汾河泥做原料，经特殊焙烧工艺制成，属于陶瓷却又有别于陶瓷，是界于陶与瓷之间的一种炻器，珍贵奇特。其制作工艺可追溯到汉代，兴于唐而盛于宋，明代达至炉火纯青。从中唐起，历代皆为贡品。但由于历史的原因，其制作工艺于明末清初失传，中断了300余年。
在恢复了澄泥砚的生产工艺后，其再次绽放光芒，扬名海内外！
8、云雕木雕、石雕什么的你很熟悉，但你听说过“云雕”吗？
云雕始于元代。制作时，首先在作好的木胎上涂上朱、黑颜色的漆层，相间堆起，一般要漆七十至八十道，最多可达百道以上，然后用利刀剔刻出图案云纹。由于其刀法及力度等不同，花纹也是各自迥异，宛如各种形态的彩云。
云雕漆器是采取漆、画、雕相结合的综合工艺技法，以制作精巧，造工卓异取胜，是中国漆器工艺中的珍品。
而在山西的这个地方，便是以盛产云雕漆器久负盛名，那么你知道是哪吗？
9、羊肉要说羊肉哪的好？大部分人肯定首先想起内蒙古，没办法，人家就是游牧出身，产的羊肉能不好吗？
不过你还别说，在咱山西，也有一个地方的羊肉可真是好呢！
为什么好？因为这里也有广袤的草原，而且被划定为保护区域，其范围内饲草饲料资源丰富，水源充足，牧坡宽阔，森林覆盖率达到50%以上，有利于肉羊的高品质、标准化养殖。
这里所产羊肉肉质鲜嫩、肥瘦相间、肥而不腻、食之爽口。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪具有清香之味。
老乡们，要想吃羊肉，不用千里迢迢跑到内蒙古，咱自己就有上好的羊肉啊！
10、紫皮大蒜有一种东西，调味的时候用到它，吃饭的时候用到它，咱山西人更离不开它，那就是——大蒜！
大蒜是个宝，而紫皮儿的大蒜更是宝中之宝。
在山西的这个地方，盛行种植紫皮大蒜，且历史悠久，自明代就有记载。
紫皮蒜的蒜瓣肥大、味道辛辣、易于保存，且由于紫皮蒜中大蒜素含量较高，它还具有很高的药用价值，在治疗各种炎症、预防感冒方面都有很好的疗效。
盛产紫皮蒜的这个地儿，你知道是哪里吗？
11、黄花人们常说怕黄花菜凉了，不过在山西的这个地儿，黄花菜可不怕凉。
这里自古便盛产黄花，被称为“黄花之乡”。这里所产的黄花金光灿烂，吃起来脆嫩清口，深受喜爱，畅销海内外。
“黄花之乡”这么明显的提示，你能猜出这是哪吗？
12、铜器这里盛产铜器，历史悠久，工艺精湛。
早在北魏时期，就享有盛名；唐宋以来，这里的铜器已畅销全国；明清时期，此地的铸铜、制铜等工艺品已相当繁盛。
而且还有一道富有特色的美食还与这里盛产的铜器紧密相关，那就是铜火锅。话说这铜火锅，真是……咳咳，跑题了，一说到吃就控制不住自己了。老乡们，猜出来这是哪了吗？
13、月饼一晃七夕到了，再一晃就该中秋节了。
中秋节当然是一家团圆，一起赏月吃月饼啦。说到月饼，山西这个地方的月饼那可真是美名远扬。
此地所产月饼，皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变，不仅名满三晋大地，就连陕蒙一带民众也广为喜爱。
赶紧猜出这是哪的月饼，然后趁着中秋，一起尝尝吧！
14、酥梨在山西的这个地方，盛产各种水果，被誉为“中国水果之乡”。
其中，此地所产酥梨极为有名，皮薄水大、酥脆香甜、肉细味美，有“金瓜”之称。
据说从北魏始，这里每年农历四月初六都要举办“梨花会”，可谓一大特色。
15、大理石大理石想必各位都不陌生，这种石头看起来极为美观，常用于装饰。
云南的大理盛产大理石，天下闻名。可你知道吗？在咱们山西，也有一个地儿的大理石极富盛名。
这里产的大理石质地坚硬，结构致密，磨光后呈镜面光泽，五光十色。不但质量高，而且品种多，既有奇缺的绿斑玉，又有少见的金星墨玉、红云、晚霞及汉白玉等。
你知道这是哪吗？
16、猴头菇这里盛产一种极为珍贵的山珍——猴头菇。
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