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炸鸡腿的做法(炸鸡腿的做法先面粉还是鸡蛋液)
鸡腿,糊状,生粉炸鸡腿的做法(炸鸡腿的做法先面粉还是鸡蛋液)
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言材料主料:鸡腿;辅料:脆炸粉炸鸡腿1先用盐,酱油,生粉,姜汁腌制一个钟。
2、2用脆炸粉一盒及食油3至4汤匙,于冷水中搅拌至糊状,便成调味脆浆。
3、3把去干水份或汁液鸡腿放进调来糊状脆浆中。
4、4锅烧热,放小半锅油,烧热,再将鸡腿放于滚而不起白烟之油内炸至金黄色。
5、5炸好装上盘就可以食用了!。
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