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猪小肠的家常做法(猪小肠的家常做法窍门一)
小肠,翻炒,蒜苗猪小肠的家常做法(猪小肠的家常做法窍门一)
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言微辣,黎平风味。
2、材料主料:猪小肠500g;辅料:干辣椒4颗、大蒜苗2根、姜适量、料酒两小勺、酱油两勺、鸡精适量、盐适量家常猪小肠1小肠切内外洗净切段2放底油下姜丝炒香,下干辣椒炒香(不要炒糊),下小肠翻炒,把小肠水炒干,炒出一点小肠油然后放料酒,酱油,盐味精3最后放大蒜苗段翻炒一下,可以适当加点水。
3、(菜汤拌饭味道很好喔)小贴士下底油放姜炒香,放干辣椒炒一下(不要炒糊),下小肠段翻炒,把小肠水份炒干炒出油,放料酒,酱油,盐味精,翻炒如味,下大蒜苗段翻炒一下起锅装盘。
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