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番薯饼的家常做法(番薯饼的家常做法步骤)
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言番薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用。
2、在烹制之前,将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。
3、材料主料:番薯200g、糯米粉250g;辅料:油适量、盐适量、白糖80g番薯饼1蒸熟的番薯直趁热加入白糖一起搅拌成泥状2然后再加入糯 米粉,搅拌至无干粉3用手揉搓成团4分成均均的小面团5用手搓圆再压扁,做成饼6平底锅放油,把番薯饼码入小火煎至两面金黄色7加盖焖2-3分钟8即可出锅小贴士无技巧。
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