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羊肉汤怎么做（家庭版羊肉汤怎么做）

小茴香,草果,桂皮羊肉汤怎么做（家庭版羊肉汤怎么做）

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言材料主料：羊后腿肉2斤；辅料：八角，花椒，桂皮。

2、蒜头，香叶，小茴香。

3、草果适量、葱，姜，盐。

4、香菜，鸡精适量羊肉汤1羊腿肉切大块，下冷水锅焯烫。

5、把血沫撇到锅边，捞出焯烫好的肉块，入热水冲洗干净2高压锅放足够的水。

6、料盒（八角，花椒，桂皮。

7、蒜头，香叶，小茴香。

8、草果）半根大葱，拍碎的姜块，适量盐。

9、上汽后中火煮25分3煮好的羊肉捞出沥干水，成块的肉切成小片，骨头上的肉剔下来4把熬好的羊肉汤盛到小锅里。

10、如果觉得太浓可以加适量清水，加入切好的羊肉，用醋。

11、白胡椒，鸡精，盐调味。

12、烧开就可以了，5撒入香菜末，蒜末。

13、葱末，辣椒油。

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