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炸蛤蜊的做法
蚝油,蛤蜊,放入炸蛤蜊的做法
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言 材料主料:花蛤;辅料:生姜片、蒜片、酱油、蚝油爆炒花蛤1将花蛤放入装在容器的水中,使其吐出泥沙及污物。
2、2炒锅烧热,滑油,待油温至八分热时,放入生姜片、蒜片、待姜蒜微黄,出味时放入洗净的花蛤。
3、加少许酱油,蚝油即可。
4、(这些只是为了菜的色泽)3大火爆炒,所有的蛤蜊都张开壳时即可出锅。
5、4装盘后撒上葱段红辣椒丝。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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