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盐焗鸡的正宗做法（海南盐焗鸡的正宗做法）

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言懒人版盐焗鸡，真得很不错，做法也方便。

2、做出来味道也很棒。

3、鸡是朋友自己养的，肉质很好，皮超爽口的。

4、材料主料：鸡半只；辅料：盐焗鸡粉30g、姜适量、葱适量盐焗鸡1鸡洗干净抹上盐焗鸡粉。

5、2腌制半小时以上。

6、3加热电饭锅，倒入油，放入姜片葱头。

7、4皮向下盖上盖子焗。

8、5焗制表皮金黄翻过来焗。

9、6反复两次直到鸡可以用筷子轻易插入。

10、如果鸡还不够熟，电饭锅跳闸了，过五分钟再按下去加热！7做好的鸡可以手撕或者斩件，撒上一些炒香芝麻，味道更好。

11、小贴士要先用盐焗鸡粉腌制半小时以上才入味。

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