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红烧茄子是最正宗的做法。
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言大赛结束了,女儿以绝对优势获胜。
2、老公很纳闷:那么多美女为什么不选我呢? 红烧茄子:降低胆固醇的佳品材料主料:茄子250g;辅料:香菜2根、葱10g、蒜2瓣、生姜5g、料酒15ml)、生抽15ml)、白糖5g、玉米淀粉5g红烧茄子1准备材料2茄子洗净后,切滚刀块3盖盖放入微波炉中转2分钟4锅中放入葱片,蒜片,姜片5倒入茄子6加入除淀粉外的调料煮一会儿7将玉米淀粉加入15ml的水,搅拌后,倒入锅中,勾芡,撒入香菜段即可。
3、小贴士飞雪有话说1,茄子因为比较吸油,所以这里放微波炉里转一下就不容易吸油了。
4、2,你也可以用盐将茄子码一下,可去掉些水,但这样,茄子会比较咸。
5、3,此菜分量较少,如果喜欢吃的话,可以加倍操作。
6、4,可将切好的茄块放入淡盐水中不会变黑。
7、茄子的功效;1. 茄子含丰富的维生素P,保护心血管、抗坏血病2.茄子含有龙葵碱, 防治胃癌3.茄子含有维生素E, 抗衰老一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜;2. 脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃;体弱、便溏者不宜多食;。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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