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肉段的做法（溜肉段的做法）

面糊,番茄酱,鸡蛋肉段的做法（溜肉段的做法）

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言酸甜可口，喜欢材料主料：纯瘦肉250克；辅料：淀粉适量、面粉适量、鸡蛋2个、白糖适量、白醋适量、番茄酱1小袋肉段1瘦肉切块，用料酒。

2、胡椒粉腌制一会2鸡蛋打入碗中3淀粉面粉2:1，加入鸡蛋液里，加入适量水。

3、调成面糊4锅中热油，将肉块裹面糊下油锅炸，熟肉段备用5倒去锅内余油。

4、将番茄酱，白糖，醋。

5、加入适量水，按照个人口味调成汁，加入锅中。

6、待汁沸腾，下肉段，翻炒均匀即可。

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