您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
在韩国中秋节会吃什么 韩国中秋节吃什么介绍
中秋,芋头,韩国在韩国中秋节会吃什么 韩国中秋节吃什么介绍
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1、韩国,中秋叫“秋夕节”。韩国也有独特的中秋食物——松饼。松饼形如半月,用米粉制成,内馅豆沙、粟肉、枣泥等,因蒸时垫有松毛而得名。其做法是,用水将米面和好,包上芝麻、小豆、芸豆、栗子等馅,做成半月模样或贝壳模样,放在松树针叶上蒸熟后,在其表面涂一层香油即可,形状有点像水饺。可以切成片、四角形或菱形。
2、中秋节是韩国一年中最重要的节日之一,五花肉是韩国节日餐桌上必不可少的一道美食。韩国人喜欢吃五花肉本味,在烹制时主要用烤或蒸煮的方法,韩式五花肉除了用药材、绿茶、葡萄酒腌渍后切片烧烤外,还出现了五花肉小火锅等吃法。如果说中秋食品与春节祭祖食品及其它时令食品有所区别,最具代表性的食品就是芋头汤。因为芋头汤在中秋前后收获,所以只有在中秋时才能尝鲜。中秋食品丰富很容易吃得过饱,但只要吃上芋头汤就不会滞食或拉肚。芋头属于碱性食物,又富含纤维素,不仅有助于消化,还能促进胃肠运动、预防便秘。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |