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哈酒是什么意思(拉酒嘴是什么意思)
威海,的人,意思哈酒是什么意思(拉酒嘴是什么意思)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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威海人是怎么哈酒的?
都说山东人能喝酒,也爱喝酒。而威海人,靠着海边长大,自然酒量也不能小了。尤其好哥们凑到一起,酒,根本停不下来。
威海话,喝酒,叫哈酒。哈是三声。带入场景模拟一下。
老王:“你呆弄么呀?出了哈酒哇”
老张:“不能哈啦,再哈就哈彪啦”
结果呢,就是没几句,老张就出去找老王,又哈上了。
(反正我爸就这样)
威海人离不开酒,开心要喝,不开心也要喝。在威海的酒场,喝的不光是酒,更是礼仪,是心情,重要的是感情。
今天我们来聊聊威海喝酒的一些规矩,让你对威海的酒文化多一些了解。
跟大多数北方城市差不多,在威海正式的酒场,都是围坐圆桌,我们就以规格最高的“四陪四客”8人席为例,讲讲常见的酒席坐法。
主陪,即坐东请客的人。主陪,一般坐在房间正对门口的位置。主陪有时出于礼仪、或觉得自己级别、学识、身份、年龄等资格不够接待宾客时,就请一位职务高的或德高望重的人来当。一些高档酒店,主陪位置的座椅和酒杯餐巾的摆设,跟其他位置的不一样,很好区别;有的酒店在主陪位置背后墙上挂一副字画,方便客人区分。主陪出于礼貌,要主动使用公用筷子或?匙,为大客和二客搛舀小菜及上来的大菜。
主陪对面的位置。副陪一般是主陪的副手、好友及铁哥儿们。副陪主要是为客人服务的,当然现在酒店服务周全,副陪重要的职责是陪大家喝酒,因此副陪一般要有酒量。副陪也要像主陪一样,主动用公用筷子或?匙为大客和二客搛舀小菜及上来的大菜。
主陪右(东)侧,坐三陪的人,除了酒量不含糊外,还得会活跃气氛。
三陪对面的位置,四陪的身份地位在整个酒桌应该是最低的,要少说话,多聆听,多喝酒。
5、大客(主宾)
主陪右手边第一的位置。大客是整个酒席最尊贵的客人。大客一般是被宴请客人中最重要的人,或年龄最长的人。
主陪左手边第一的位置。二客在宾客中第二重要,或年龄第二。
副陪右手边第一的位置。三客在宾客中第三重要,或年龄第三。
副陪左手边第一的位置。四客在宾客中第四重要,或年龄第四。
这样的座次,主宾交叉而坐,方便照顾客人,方便大家交流。实际的酒场不一定这么严格,一般主陪、副陪、大客、二客位置确定之后,其他位置可随便坐。
特别提醒:若你不懂如何坐,就在一边等着,等其他人坐下,剩下的位置就是你的;若你不是酒场的主角,主陪、副陪、三陪、大客、二客这5个位置,千万不能坐。
讲完就座的顺序,接下来咱们来说说哈酒有哪些规矩。
喝酒方面,一般的节奏是:主陪先领三口(一般是啤酒一口一杯,红酒三口一杯,白酒六口一杯),要说祝酒辞,说的主要是祝福祝愿的话。主陪领完三口酒后副陪再领三口,祝酒辞主要是补充主陪的话,捎带加上自己对于客人的祝福。主副陪领完酒后头客和二客回敬大家,如果是以家庭为单位也可以一家人一起。之后就是自由发挥阶段了,可以单人敬单人也可以单人敬家庭。这个阶段一般长辈们会让晚辈们起来说两句,又到了一年一度各家孩子比口才的时候了。
敬酒者一般要亲自为被敬的宾朋斟酒,有时也叫服务员斟酒。敬酒时要先喝为敬,自己先干了,然后看着别人喝下。敬酒碰杯时,看到长者、领导、学者等比自己身份高的人,自己的酒杯上沿要低于客人朋友的酒杯,不可平碰,绝不可高于客人朋友的酒杯。
“吹瓶”酒量好的朋友,表演吹瓶,一定是喝酒中最精彩的了,几个不能喝的目瞪口呆,能喝的鼓掌叫好。掀起一轮小高潮。一下子就热闹起来了。
“门前清”是酒席结束的最后一杯酒,每个人要把自己杯中的酒全部喝掉,意思是各扫门前雪,这杯酒是每人必须喝的。
鱼是威海酒桌必须的主菜。鱼端上来后,借着兴头,主陪是必须发话敬一大口酒的。在乳山还有特别的讲究,吃鱼先动筷的先要自饮三杯。结果往往到最后鱼也没人动筷。
威海人实在,来了客人就会使劲地劝酒,劝酒方式花样繁多,生怕客人酒不足饭不饱,劝来劝去,酒量不行的,客人还没醉,自己先倒了。
小编的话:小编亲测过,一瓶合适,两瓶晕了,三瓶醉了,四瓶吐了,所以我明显属于不能喝的那一类,在我看来,爱喝酒跟不爱喝酒的人,一旦在一起聚会,真是明显处于两个世界,但是看着自己的父亲年过五十,能够和寥寥几个知心朋友开心的在一起喝酒,那也是一种人生的幸福了!
喝酒不开车,开车不喝酒。美酒虽好,喝多伤身!
看“威海那点事”已经一年多了,这是我见过最真实动人的一个号,现在每天通过他我可以了解很多威海的信息,包括旅游攻略,美食攻略,楼市信息等等。满满的都是干货。“威海那点事”已经与我同在关心威海的气息。真心希望可以越来越好的办下去。值得我们信任!
哈一口什么意思
哈一口的意思是喝一口。
这句话应是山东方言。山东话的哈一口是喝一口的意思。这里的“哈”就是喝的意思。比如哈水,就是喝水的意思。再比如哈酒,就是喝酒的意思等等。“哈”字除了是胶东半岛地区的方言外,像潍坊地区,淄博,临沂,日照的一部分地区也都把“喝”说成“哈”。
山东方言,又称鲁语,属于汉语官话方言。参考古代清声母入声字和次浊声母入声字在今天各地的分化规律,山东方言根据地区不同又分别属于三个不同的官话区:冀鲁官话、胶辽官话、中原官话。
山东方言属于汉语的官话方言。作为齐鲁文化的一个组成部分,山东方言的亲属称谓重秩序、重亲情、重礼仪、分亲疏、别内外,具有鲜明的中华民族的传统文化特征。
“当垆卖酒”是什么意思?
当垆卖酒指临街卖酒。
典藏酒是什么意思?
典藏酒一般是指生产单位重大活动比如建厂多少年、重量级人物造访、重大设备设施变更等有值得纪念的阶段,所推出的一款限量生产的、制作比较精细的、包装比较华贵上档次的成品酒,与年份酒是有区别的。典藏都指限量生产的,就这一批,卖完没了。。不像其他普通的根据市场需要,不断生产投入市场。
收皮啦是什么意思
“收皮”是粤语,即粤港白话,意思是停止、结束的意思,贬义词,象“收声啦”是闭嘴的意思,“收爹啦”是省省吧的意思。
收皮啦是什么意思
“收皮”是粤语,即粤港白话,意思是停止、结束的意思,贬义词,象“收声啦”是闭嘴的意思,“收爹啦”是省省吧的意思。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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