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耗儿鱼是什么鱼(耗儿鱼是什么鱼有刺吗)
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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耗儿鱼的介绍
学名:绿鳍马面鲀,地方名:马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。在中国大陆基本都叫耗儿鱼,已经形成了一种俗称。随着捕捞量逐年增加,目前的250g以上的耗儿鱼已很难见到。其实,成年耗儿鱼并不像耗子那么小。二十世纪九十年代前,耗儿鱼主要用于制作鱼干,鱼油和猪饲料。2000年以前,沿海市场还经常能见到500g甚至1000g以上的耗儿鱼(象皮鱼)。只是近十年来,耗儿鱼市场逐渐往内地迁移,使得500g以上的成年耗儿鱼在市场几乎绝迹。每年市场消化掉大量的幼年耗儿鱼(象皮鱼),使得该物种资源越来越少。
耗儿鱼是海鱼还是淡水鱼
耗儿鱼是属于海鱼,主要产至东海,主要生活在外海的底层,喜欢集群鼠鱼,又名鼠鱼,应为绿鳍马面鲀,是一种海鱼,营养丰富,除新鲜食品外,加工成美味的烤鱼片在国内外销售,是出口水产品之一。
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在水族市场上,甲鲶亚科除了甲鲶属(Corydoras)之外,还有另外两属的鱼类也常常被称为老鼠鱼,它们分别是体形修长的盾甲鲶属(Aspidoras)和背鳍鳍条数多于其它两属的弓背鲶属(Brochis),但这两属的鱼类在水族市场上还都相当少见,其中盾甲鲶属以丽丽鼠(Aspidoras pauciradiatus)较为常见,而弓背鲶属则以青铜鼠(Brochis mulitiradiatus)较为常见。
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