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2022年8月3日今日消息 从产地到餐桌 本来生活品控体系建立8道安全屏障

产品,环节,商品2022年8月3日今日消息 从产地到餐桌 本来生活品控体系建立8道安全屏障

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

10年来，本来生活坚守品质，将食品安全视为首要原则。围绕源头品控、仓储品控、物流品控等流通环节，本来生活环节设立8道安全屏障，打造从产地到餐桌的全链条品控体系，针对流通中的每一个关键环节，严格做好质量管理。

本来生活实行品控前置的原则，从源头起设下了第一个品质关。在产品采购前，本来生活就要求对供应商进行资质审核、验厂、制定产品质量标准。大品采购前，则需要买手长期驻扎产地，跟进采收、加工全流程。通过严格的审核机制及品控相关工作的实施，在供应环节保障严控品质。

产品在入库前会经历重重考验：不仅要通过本来生活的自有验收标准和加工挑选标准的检验，还要通过SGS风险项测试、风险评估并出具检测报告。

入库过程中，各仓库专属品控实验室会对商品进行抽样质检：现阶段，64项质检工序已全面运用到品控实验室中，对农产品进行农残、兽药残、重金属、非法添加、辅助类及可用助剂残留等共计64项常规质检工序，确保入库商品品质达标，切实守护食品健康安全。

产品销售后环节中，本来生活会全面搜集用户端反馈，认真调查、处理负责客诉定责，结合根据仓储、配送、商品质量等实际情况进行综合评估分析，并在第一时间对不合格产品予以下架等严肃处理。

目前，本来生活app上销售的水果、蔬菜农产品检测已经实现日覆盖，消费者可以在商品页面一键查询农残检测报告，买到可查验、可追溯的放心产品。

为确保入库产品的质量符合性、在库产品的质量稳定性，本来生活在各地仓库均独立设置品控部，对入库产品进行严格予以质量管控，对包含供应商管理、验收检测、加工巡检、配送质量的四大模块、进行系统建设与流程优化，确保每个环节无缝衔接，高效运行。

正是通过上述四大模块、九重关卡，本来生活才在仓储环节成功打造了闭环品控体系。

2012年创立至今，本来生活始终致力于改善中国食品安全现状、倡导健康生活方式，在食品安全与品质上坚守10年深入产地溯源、严把产品质量关，坚持生鲜商品100%全批次检验，实现全品类商品可查验可追溯。而所有的付出和努力，最终只有一个简单的目标：让消费者吃得安全、吃得放心。

 

文章来源：快科技

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。